Soğuk sezonunda özellikle popüler sıcak şarap. Sonuçta, bu düşük alkollü sadece beden ve ruh ısıtır içecek, ama neşelendirmek. Ayrıca, sıcak şarap kullanımı gibi kalıntı gibi herhangi bir yan etkisi yoktur.
 Yani evde bir sıcak şarap yapmak gerekir? Özel bir şey - sadece kırmızı şarap ve baharat. Bu arada, içki, kesin tarifi tüm yalnızca temel kurallarını tutarak, zevkinize göre hazırlanan vardır.
 Bu baharatlar zemin olması gerekmez, ya da şarap tadı bozar ve dişlerde gıcırtı olacağı unutulmamalıdır. Bir taşım kaynatın olamaz eğer herkes sıcak şarap hazırlarken - bu alkol buharlaşma yol açar. Ama içki bir süzgece dökün ve sıcak içmek gerekir hazır! Eh, şimdi bazı popüler tarifler sıcak şarap.
 "Klasik" sıcak şarap:
 Malzemeler:
 - 750-1000 herhangi kırmızı şarap ml, ve ucuz olabilir, ama zaten kontrol ettikten;
 - 150 mi. Su;
 - Böyle kakule, küçük hindistan cevizi, tarçın, karanfil gibi baharatlar;
 - 100 gram. Şeker;
 - Böyle limon, portakal, greyfurt, elma, kireç gibi tadı için çeşitli meyve ve çilek, küçük parçalar.
 Yöntem:

1.  Baharatlar, tüm zevkinize vermeyin kadar orada tat ve on dakika kaynatın baharatları ekleyin, bir tencerede suyu dökün.
    Karışımda şarap dökün ve meyve ve sebze parçalarını ekleyin.
    Her şeyi iyi karıştırın, şeker ekleyin.
    Kısık ateşte, sürekli karıştırarak, ilk içki kabarcıklar önce getir. Hemen ocaktan alın.
    Bir süzgeç vasıtasıyla bardak dökün.
   
    "Kış" sıcak şarap:
    Malzemeler:
    - 05 litre. svezhezavarenoho güçlü çay;
    - Kırmızı masa şarap 375 ml;
    - Tarçın ve karanfil.
    Yöntem:
   
   1.  Çay şarap dökün, baharat ekleyin.
       İyi karıştırılmış ve kaputun altında ısıtmalı, ancak bir taşım kaynatın değil.
       Dökün ve sıcak içecek.
      
       "N" sıcak şarap:
       Malzemeler:
       - 1 litre. kırmızı masa şarabı;
       - 200 gram. Şeker;
       - Hindistan cevizi;
       - Tarçın ve karanfil - tat.
       Yöntem:
      
      1.  Şarap, küçük parçalar halinde şeker, karanfil ve tarçın, razlomannыmy eklemek kaynama sürecinin başlangıcına kadar kısık ateşte biraz hindistan cevizi svezhenatertoho, yakın kapak ve ısı ekleyin, bir tencereye dökülür.
          Pan sarılmış ve içecek 10 dakika infüzyon.
          Sonra sıcak şarap bardak içine dökülür ve hemen servis.
         
          "Sport" sıcak şarap:
          Malzemeler:
          - Kırmızı masa şarap 750 ml;
          - 25 ml brendi;
          - 50 oz. Şeker;
          - Yarım limon, tarçın, karanfil ve hindistan cevizi.
          Yöntem:
         
         1.  Şarap tavaya dökülür, brendi ve taze limon suyu ve doğranmış limon kabuğu rendesini orada eklenir.
             Baharatlar tadı eklenir.
             içki kısık ateşte bir kapağın altında ısıtılır, ancak kaynatın yok.
             Sıcak içecek süzülür ve fincan içine dökülür.