Nasıl karnabahar her şeyi bilmek pişirin. Karnabahar gibi pek çok favori sebze gerçekten haklı bizim masada bir yer kazandı. Lahana içerdiği vitamin ve mineraller büyük miktarlarda, yararlı ve değerli bir ürün haline. Ama mağazada satın alma, çok değil karnabahar lezzetli ve kolay yemek pişirmeyi biliyor. En sevdiğiniz sitesi yararlı ipuçları daha fazla detay konuyu ortaya çıkarmak için karar verdik.
Karnabahar - Son zamanlarda ortaya çıktı ve ilk harikası kabul edilen sebze. Ama sonra günlük diyet kurşun girilen karnabahar aristokrat evlerinde yemek, sonra karnabahar çok sevilen ve favori yemeklerinden biri haline ülkeye yayıldı. Biz Lahanayı pisipisi ve yemek çünkü bu sebze yemeği ile masaya Besleme, sen haklı, masa çiçek göndererek iddia edebilir.
Ana avantajlarından biri, preparasyon kolaylığı. Karnabahar sofistike yemekler (kıyma gibi lahana dolması) ve hazırlamak için hızlı oldukça basit hazırlanabilir. Sadece hafifçe sonra, lahana kaynatın erimiş tereyağı ya da Yunan yoğurt ile serpin ve yumuşak lezzetli yemek yemeye hazır alabilirsiniz.
Özel bir yer karnabahar kendi görünümünü, onların diyet takip ve lezzetli kullanışlı ve sağlıklı yemek yemeye çalışın olanların masaya sürer. Düşük kalorili lahana yüksek besin değeri ve vitaminler ve mineraller yüksek ofset. O yedikten sonra meydana Buna ek olarak, karnabahar yeme, böyle lahana onu yakınları olarak, artan gaz üretimi gibi bu "yan etkileri" konusunda endişe olamaz.
Karnabahar çok pişirme Yolları - ve yavru olabilir, kaynatın, güveç, fırında. karnabahar pişirme en popüler yöntemi - derin yağda kızartılmış.
Meyilli karnabahar pişirmek için nasıl
- Başlamak için sebze yumuşak lahana için kaynayan su içinde ağartma birkaç dakika yıkanmalıdır.
Poti sonra kızarana kadar bitkisel yağ ile bir de ısıtmalı tavada yumurta, un ve süt ve yavru her çiçeklenme meyilli damla, baharat, otlar ve tuz ile görmüş, küçük çiçeği lahana ayrıştırılır.
Süreç çok zaman alıcı görünüyordu Eğer, kızarmış karnabahar pişirmek için deneyin. Bu ön podvarennuyu lahana için de, çiçeklenme sökmeye bir pişirme kabına koyun, en sevdiğiniz baharatlar ve tuz ile yumurta, ekşi krema ya da mayonez ve mevsim ile sos dökmek gerekir. Fırında çanak koymak ve yaklaşık 20 dakika orta ateşte pişirin. Beş dakika lahana uyku otlar ve rendelenmiş peynir pişirme sonundan önce. Peynir tamamen erimiş ve eşit güveç kaplıdır kadar fırında çanak koyun.
Lezzetli turşu karnabahar pişirmek için nasıl
Karnabahar mükemmel bir meze ile değil, sadece sıcak sunulan, ama yapacak edilebilir.
Küçük çiçeği sökmeye içine 1.Seredniy lahana karnabahar.
Beş dakika için hafif tuzlu kaynar suda 2.Pidhotovlenu yüzden lahana kaynatın. Sonra, bir kevgir soğuk kaynamış su oblyyte lahana atmak ve marine pişirme keyfini çıkarın.
Beyaz ampuller ayrı halkalar halinde kesilmiş ve bir kenara ile 3.Odyn demet yeşil soğan, ince doğranmış. Temiz dört sarımsak karanfil ve onları ince plakalar dilim.
Isıtmalı tavada 4., biz önceden semiring bulblets hazırlanan yavru eder zeytinyağı üç yemek kaşığı dökün. Sonra sarımsak plaka soğan ekleyin, üç kaşık Solovykh su, rezene tahıl bir çay kaşığı kaynar üzüm zaparenoho. Malzemeyi karıştırın ve birkaç dakika için komposto, daha sonra tavaya lahana haşlanmış olan su birkaç yemek kaşığı dökün, beyaz şarap sirkesi birkaç yemek kaşığı ekleyin. Kısık ateşte marine, bir taşım kaynatın tat tuz ve karabiber ekleyin. Ocaktan alın.
O, marine üst tüyler soğan kıyılmış lahana serpin ve marine dökün hangi bir kase lahana tercüme 5.Sutsvittya. Lahana hafifçe karıştırın ve iki saat yaklaşık yarısı için marine bırakın.
çanak hazır.

Bir çorba püresi karnabahar pişirmek için nasıl
Özellikle özgün ve lezzetli karnabahar çorbası püresi şeklinde gelir. Bu yemeğin yetişkinler kadar çocukları da sadece keyfine varacaksınız.
Küpler halinde bir rendeleyin havuç ve bir soğan kesmek yavru bir tavada zeytinyağı ile karnabahar lezzetli bir çorba hazırlamak için için 1..
Çiçeklenme sökmeye lahana 2.Potim orta kafa kenara küçük tomurcuklar bir avuç set ayrı, onlar hala bize ihtiyacımız var.
Bir tencerede 3. litre su kaynatın soğan ve havuç ve zazharku ekleyin. Sonra karnabahar çiçeği için demonte küçük bir eklenti doğranmış maydanoz kökü, bir defne yaprağı ve vardır.
Yaklaşık 8-10 dakika - bir posa 4.Varit lahana çorbası. Sonra bir blender kullanarak pyuryrovat ayrı bir tencerede pişmiş lahana çorbası kaldırmak.
Un altın kahverengi iki çorba kaşığı kadar zeytinyağı ısıtılmış tava kızartma 5. sonra kalın krem ​​kıvamına gelene kadar un çözmek için sıcak sebze suyu ekleyin.
6.Otrymana kitle lahana püresi ile karıştırılır. İyice o sebze suyu sol bir süzgeçten geçirilir püre ve gerginlik karıştırın.
Elde edilen çorba tadı daha önce ertelenen çiçeklenme lahana çorbası tuz ve biber küçük bir avuç koymak 7.Teper, sonra başka bir on dakika orta ateşte pişirin.
Derin bir kapta pişirilen çorba kadar 8.Za birkaç dakika, 100 gram krema ile iki yumurta sarısı ve zeytinyağı üç yemek kaşığı püre. Başka iki ya da üç dakika ısıtın ve-çorba karışımı ekleyin.
Bu tüm lezzetli çorba hazır bulunuyor.
Şimdi karnabahar pişirmek için nasıl biliyorum. Gördüğünüz gibi, hiçbir şey Yum, bu nedenle karmaşık ve.Bon Appetit, sitenizin yararlı ipuçları.