Bir karpuz seçmek için nasıl bilmiyorsanız, meyve piyango satın dönüşür: eğer şanslıysanız, lezzetli olacak, ama eğer - Bir hastane yatağında sonuna kadar.
Bilinmesi gereken ilk şey, karpuz, bir sünger gibi olmasıdır - kendisi emer tüm. Bu meyveleri satın almak için bir yer seçmek için önemli olduğunu göstermektedir. Karpuz yolun yanında satılan ve aynı zamanda bir kazık burada dökülüyor Örneğin, daha iyi satın görmezden bir yerdir.
Karpuz her durumda depolama yere temas etmemelidir. En küçük çatlaklar, çizikler ya da başka herhangi bir hasar olup olmadığını Çünkü, o bir dut kiri emer. tüm ağır metaller ve diğer kirleticiler yüzeyi ve en az zararla kalan sonuna kadar ve içeri olsun çünkü aynı, yolun yakınında saklanan karpuz için de geçerlidir. Bu nedenle, dikkatli bir çizik ya da diğer hasar olmamalıdır üzerinde çilek satın almadan önce kontrol edin.
Halkı genellikle rehberlik ana yolları hakkında konuşalım Bir karpuz seçerken ve olanlar doğru ve olmayan hangi anlatmak.
1. Sen, olsa, daha büyük ve beyaz nokta, speley karpuz büyük parlak nokta olduğu bir karpuz seçmek gerekir. Bu yanıltıcıdır. Aksine Beyaz nokta karpuz olgun olmadığını gösterir ve o cömertçe hızlı büyüme için nitratlar udobryalsya. Karpuz kesilirse, bu hamuru kırık olduğunu görmek için sık sık mümkün. Bu karpuz doğal olmayan hızlı nedeniyle beslenme nitratlar büyüdü başka göstergesidir. bir nokta olabilir, ancak sarı olması ve çapı en fazla 5.10 inç fazla olmalıdır.
2. Eğer tırnak delip olamaz Karpuz, cilt - olgun. Nitekim, olgun meyve zamansız incir kolayca bu gerginlik soymak yaparken parmağınızla kolayca delmek için neredeyse imkansızdır.
3. Bir başka popüler efsane - Eğer karpuz çalmak ve thud eğer - dolayısıyla, o olgunlaştı. Ama güm ekşi açmak ve zehirlenmelere neden olabilir tehlikeli toksinler yayınlayacak olarak, sağlık için tehlikeli olabilir karpuz, olgunlaşmış olabilir. Taze kesilmiş çimen Taze, kaliteli karpuz kokusu.
4. Seçme kuru kuyruğu olan bir karpuz gerekir. Lütfen unutmayın, üç gün boyunca kuru kuyruk karpuz, kuru kuyruk olan çilek, sadece en fazla 3 gün önce aldım ki.
5. Birçok büyük karpuz nitrat. Bu her zaman böyle değildir, doğal olgunlaşma altında 17 kg olabilir karpuz çeşitleri vardır. Bunlar Arbuzov çok kalın bir cilt. Arbuzov bir ayırt edici özelliği - büyük, parlak çizgili ve uzatılmış şekli.
Ve karpuz nitrat bir sürü içerir başka işareti, karpuz, sarı veya beyaz çizgiler etini delmek. Bunun nitrat oranı birkaç kez aşılabilir ki hiçbir durumda, bu berry yemem.
Zaten kesilmiş karpuz almayın. Genellikle meyve satıcıları kirli bıçak kesilir ve daha sonra bir film içine istiflenmiş ve sayaç üzerinde bir formdadır edilir. Bu karpuz bile bir kaç saat sonra zehirlenmesine yol açabilir bakteri gelişebilir.
Karpuz depolama gelince. Düz, hiçbir işlenmiş meyve 2-3 hafta saklanabilir. Parafin, kireç veya kaymaktaşı işleyebilir vadeli meyve uzatmak için. Bu maddeler, meyveleri nüfuz ve bu nedenle gövdenin olabilir.
Yeni Yıl için bir karpuz kaydetmek istiyorsanız, bu ipuçlarını takip etmek çok kolaydır:
- Ağustos ayı sonlarında olgunlaşır bir karpuz çeşitleri "Chill", Seç;
- O erişim hava vardı ki ızgara bir karpuz koyun;
- Karanlık bir yerde asılı Mağaza çilek, mahzende iyi.