Faydaları vapurları
Gastrointestinal sistem çeşitli hastalıklardan muzdarip olanlar satın değer Buharlı. Bu cihaz sayesinde çok zaman kazandırır çünkü bu insanlar, vapurları faydalarını takdir edecektir. Vapur ile birden yemekleri pişirebilirsiniz. Sağlıklı bir yaşam tarzına ve hala yeterince yemek isteyenler için vazgeçilmez vapur ol. Buhar gıda hızlı ve daha verimli emilir ve hemen hemen tüm mineraller ve vitaminler hazırlanması saklanan.
Faydalı özellikleri vapurları ihtiyaç ve çocuklu anneler. Kızarmış gıdalar çocuklar için tavsiye edilmez, fakat onlar ancak, çok yararlı, bir benmari pişer. Bu cihaza Faydalı ve sadece pişirmek ya da soba durmak için yeterli zamanımız yok sevmiyorum olanlar. Sonra sadece cihazın gerekli ürünleri atmak ve onların iş devam edebilirsiniz.
benmari ilkesi
İstisnasız vapurları tek ilkesine göre çalışır. Özel bir kap doldurma, yavaş yavaş ısıtılır, kaynar su, böylece yakıcı çiftleri oluşturduğu, buharlaşmaya başlar. Onun etkisi altında, ve cihazın çanak içine yerleştirilmiştir ürünleri verilebilir.
Çift deliklerden fincan vapurları içine alır. Her iki tarafta et saran, çok hızlı ve eşit bir şekilde hazırlanır. Yemek bir çift tava ya da tencereye çok az zaman olması gerektiği için. Bir benmari hazırlanan Gıda, renk hemen hemen değişmeden hiçbir tatili, lezzetini korur. Pişirme katılır buhar, kondens dönüşür ve başlangıçta gemi duvarlarında biriken ve sonra tepsiye akar.
Cihaz, 40-100 derece ısıtılabilir. Ortalama olarak, bu sıcaklık, sadece 1-1, 5 saat içinde ulaşılır. Bir benmari basıncı atmosfer Eğer yukarıdaki, ünite içindeki sıcaklık 100 derece aşabilir. Sonra gıda hızlı pişirilir.
Herhangi bir benmari sadece göze yemek hazırlamak, ancak gıdalar çözülmüş. Bazı modeller eşyaları ve ürünlerin sterilizasyonu için uygun anında çözülmüş ve buhar gıda ile ısıtılır.
Aynı anda daha sonra benmari iki veya üç öğün, uzun pişirme gerektiren yiyecekler pişirmek istiyorsanız, ünitenin altındaki koymak gerekir. Hızlı yiyecek hazırlama kabın yüzeyi üzerinde mevcut olabilir. Fakat aynı zamanda ürünlerin kötü coşturacak buhar kase üstündeki çünkü tavsiye edilmez ikiden fazla yemek hazırlamak. Ama yiyecek ısıtmak için en az üç kat konabilir.
Kontrol vapurları Tipi
Modern vapurları çoğunluğu mekanik tip denetimi var. Bu cihazlarda, iş yeterince doğru yönde çevirmek için yuvarlak anahtar ile kontrol edilebilir. Kontrol mekanik tip cihazlar kullanımı son derece kolay bir hareket gerçekleştirilir.
Ancak, elektronik kontrol türü ile donatılmış cihaz, bulabilirsiniz. O düğmeleri ile bir panel ve kullanıcı için gerekli tüm bilgileri görüntüleyen bir ekrana sahip. Bu gibi cihazlar daha işlevseldir. Bu tutucular pişirme başlayacak zamanı erteleme mutluyuz. Güvenle gidebilirsiniz, bu özelliğin etkinleştirilmesi ve bir benmari geldi lezzetli ve sıcak bir besindir. Elektronik cihazlar da bile pişirildikten sonra sıcak bir durumda gıda tutabilirsiniz. Bunlar kopuk değildir, ve çok uygun ısıtma modunda çalışmaya devam eder.
Tabii ki, elektronik kontrol tip düdüklü tencere daha mekanik muadili işlevseldir, ancak kullanımı çok daha zordur. Bu aygıtı başlatmak için düğmesini açmak için yeterli değildir, bir düğmeye basmanız gerekiyor ve hangilerinin bilmek gerekir. Evet, ve gösterge takip etmelidir. Bu nedenle, bir gemi daha uygun mekanik modelin sık kullanılması.
Kapasite ve kapasite vapurları
Bu cihazın gücü genellikle hız ve işin kalitesini belirler. Tipik olarak, oranlar 600 ile 2000 watt arasında değişir. Hızlı pişirme aletleri için daha fazla güç elde etmelidir.
Bu cihazın kapasitesi ile ilgili olarak, bu kararlı yemek hazırlamak olacak kişilerin sayısı ve kullanımı giderek sıklığı olmalıdır. Ağır ekipman pişirme için komple çeşitli sepetler olabilir. Her ikisi de farklı sepetlere gıdalar eğer bir değil bir kaç ancak birkaç yemekler pişirir, çünkü bu büyük ölçüde, görevi kolaylaştırır.
Çoğu parovarok iki, hatta üç yemek için kase, yanı sıra pirinç ek fincan ile donatılmış. Bu herhangi bir karışıklık veya birinci yemek hazırlamak için izin verir açıklıklar verilmemektedir. Nasıl Cihazı seçmek için tercihler ve sahibinin ihtiyaçlarına bağlıdır. Aile büyükse, pişirme üç sepet bir cihazı satın almak için yararlıdır. Genellikle hacim 1, 5-3 litre vapurları kase, ve pirinç sepeti 1-2 litre için tasarlanmıştır. Mutfakta yer çok fazla değil ise, bir "matryoshka bebek" birbirlerini oluşan kase birimini seçebilirsiniz. Bunların üretimi için çoğunlukla yüksek sıcaklıklara dayanıklı şeffaf plastik kullanılır. Bu nasıl yemek görmek ve kase rozplavlyatsya sıcaklığından etkilenir ki korkmayın sağlar.
Birden kase ile mutfak aletleri satın, onlar formda aynı olup olmadığını kontrol edin. Bazı modeller, farklı çap ve genişlikte parovarok kase var. Mutfakta alanı boşaltarak, birbiri içine eklenebilir çünkü bir yandan, çok uygun. Bu sepetler hatta küçük bir mutfak, saklamak için çok kolay. Öte yandan, farklı boyutlarda kase pişirme sırasında takas edemez. Bu yemek için alt kase ürünleri neredeyse hazır eğer gerekli, ve üst olabilir - oldukça ham. Bu genellikle olmaz, ama eğer mümkünse yine, aynı gemi sepetleri ile bir model satın almalısınız.
Daha pahalı modeller saydam plastik bir fincan. Onların üreticileri bu malzeme gıda nasıl pişirilir görmek için izin verdiğini iddia. Ama onlara güvenmiyorum. Suyun buharlaşması vapurları neredeyse hiçbir şey görünür, çünkü onlar aracılığıyla, bir çok ter kaseler. Onlar şeffaf plastik veya yapılır beri, o kadar önemli değil. Hala içeride ne olduğunu görmek için kapağı açmak zorunda.
Steamer tepsisi
Bu ayrıntı özel ilgi hak ediyor. Daha başka bir üründen gıda kondens nüfuz ve suyu önlemek için bir kaç palet satın almak. Ama birleştirmek için planlama olanlar kolayca bir vapur tepsisini satın alabilirsiniz (örneğin, et ve sebze) çeşitli ürünler tadı. Bu tepsi mümkün olduğunca derin oldu, ya da düzenli yemek yaparken yoğunlaşma kurtulmak gerekir önemlidir. uzun hazırlanacak gıdalar daha sık bunu yapmak için. Eğer kaçırdıysanız bu anı tepsisi perepovnytysya ve yoğuşma sel ısıtma elemanı olabilir. Bazı ucuz buharlı bir dezavantajı vardır.
Olmadı böyle bir sorun, bu 2 ila 2,5 cm palet yüksekliği seçmek daha iyidir. Sonra bir saat (çoğu yemek pişirmek için yeterince sık bu sefer) tepsinin tamamen sıvı ile dolu zaman olmayacaktır.
Peki, vapur tepsi ısıtılır olmayan tarafta iki kolları olduğunda. Sonra, onları tutan, güvenli kondens tahliye ve ellerinizi yakmak için korkuyor olamaz. Muhtemelen dolu olduğu için paletlere için gerekli Bak kalem, küçük bir yüksekliğe sahiptir.
Bu cihazların pek çoğu, sadece bir palet sahiptir. Bu pişmiş gıdalardan vapurları kase oluşan kondens, ve meyve suyu ile doldurulur. İki ya da aynı anda yemekleri hazırlamak ve sepetin dibinde olanlar yukarıda bulunan suyu ürünleri, prosochatsya gerektiğinde. Fakat birçok ev hanımları için mükemmel kombine edilebilir ürünler olduğu gibi, bir sorun değildir, ve bu karışımı onları da lezzetli hale getirir. Gıdalar aynı zamanda hazırlandıkları zaman, istenmeyen mix sonra bir pirinç yemek için bir sepet koyabilirsiniz.
Daha pahalı vapurları, her bir fincan altında bulunan birden fazla tepsiler ile donatılmış. Bu hatta ufak karıştırma ürünleri önler. Buna ek olarak, birden fazla tepsiler, örneğin, aynı anda kendi tadı farklı farklı soslar, pişirmek mümkün kılar. Ancak, bu tür modeller sofistike mutfak sanatları kadınların gerektirebilir. Birkaç paletler belirli ihtiyacı, tüm buhar kase az bir tepsi ile bir modeli mutfakta iyi yardımcıları olacak, bu bir yemek hazırlamak için gereken zamandan tasarruf. Bu nedenle, kadınlar, çocuklar ve sevgili eşi için daha fazla zaman ayırmak mümkün olacaktır.