Eğrelti eğrelti turşu gibi? Bugün size bu öğretecektir. Doğada, eğrelti 10.000'den fazla türü vardır. Fern yemekleri özellikle Japonya'da, doğu mutfağının çok popüler. Tuzlu eğrelti artık mağazalarımızda bulunan ve onlar Koreli turşu satan dükkanlar olabilir. Nasıl Evde fern turşu için?
Evde eğrelti eğrelti turşu gibi
Yenilebilir eğrelti türü sadece iki. Bu çalılar teşkil etmemektedir gibi eğrelti Bu tür kolayca, tüm diğer türlerden ayırt. Yaprakları tek başına büyümek ve sadece uzun yeraltı köksapı bağlanır. Bracken eğreltiotu yaprakları tabanda çok büyük, siyah sapları ve sert düşmek. Yaprak sapı eğrelti denilen rachis ve mektup - Frond. Çeviri "vaiya" - bir palmiye dalı. Çok kesin bir isim. Yaprakları eğrelti yaprakları gerçekten avuç içi benzer.
Eğrelti eğrelti turşu gibi: Erken ilkbaharda toplanan gıda tüketilen rahysы eğrelti otları, levha henüz açıklanmayan zaman ve ulytochku ödeme. Sürgünler yere yakın kesiyorum rahysa. Ham eğrelti zehirli vuruyor, böylece onlar da haşlanmış veya tuzlanmış.
Kendi elleri tuzlama Bracken eğreltiotu
Asitleme için eğrelti otları bir plastik torba ile döşenmiş bir banka ya da varil odası vardır. Alt tuz döktü anda, o yüzden bir eğrelti, daha sonra tuz ve koyun. Üst tabaka tuzu olmalıdır. Üstte fitili koymak. Tuzu hesaplanması aşağıdaki gibidir: 10 kg eğrelti tuzunun 4 kg. Üç hafta tuzlu su drene ve eğrelti otu aynı düzeni başka varil çevrilmiş, ama çok daha az tuz vardır. Tuz, 1 kg - 10 kg eğrelti otları at. Yine üç hafta boyunca baskı altına. Gibi eğrelti eğrelti kendi elleri turşu? Üçüncü Salamura için hazırlanan: su 10 litre - tuz 1 kg. Fern tuzlu dökün ve başka üç hafta bekletin. Su içinde birkaç kez vyvaryuyut tuzlu eğreltiotu fazla tuzunu çıkarmak için kullanılır.
Nasıl Evde eğrelti devekuşu tüyü turşu için
Bu yenilebilir eğrelti başka bir türüdür. İki metre büyür bazen, bize tanıdık, ama çok güçlü bir eğrelti gibi görünüyor. Yine de farklı formu çalı. Yaprakları ampul gibi, bir daire içinde Rizomlardan büyür.
Nasıl eğrelti devekuşu tüyü kendi elleriyle turşu için? Eğrelti devekuşu tüyü Tuz da rahysы, ama salyangoz zaten açılmak başladı zaman onları toplamak. Yöntem tuzlama eğreltiotu aynıdır.
tat eğrelti ve devekuşu tüyü çok farklı. Mantar tadı anımsatan eğrelti ise, devekuşu tüyü daha karnabahar gibi görünüyor.
Eğrelti videoyu turşu nasıl
Kısaca, video sizin için "tuz gibi eğrelti eğrelti".