sebze doğru seçim - sadece mutfak alanında başarının anahtarı değil, aynı zamanda iyi bir sağlık. Nasıl yapmalı? Nasıl gerçekten kaliteli bir ürün satın almak ve kendimizi dürüst olmayan satıcının eline aldatılmak izin değil?
İlk -, elinde bir salatalık almak dikenine hissediyorum. Onlar yumuşak ve kolay kırılan varsa - bir kalite salatalık. Şiddetli ya da çok fazla cilt ve böylece çok karanlık, çok büyük olasılıkla tarafından üretilen ise kimyasallar "üstlendiği".
Bu salatalık terk edilmelidir.
Ürün kalitesi, sap ve koku yakın biraz podkovyrnite cilt sağlamak. Gerçek kalite salatalık gibi kokusu olmalıdır. Hiçbir koku varsa - para harcamak yok.
Kök yakın Poschupayte salatalık. Bu sağlam ve elastik olmalıdır. Değilse - o zaman muhtemelen eski salatalık olduğunu. Çok değil Yani hemen hemen tüm vitaminler ve kırık diğer besin ve kullanımı vardır.
Tercihen salatalık tercih lekeler, ezik ve çatlak olmadan. Cilt bütünlüğü çok hızlı, kırık yerlerde, sağlığınıza zarar çeşitli patojenik mantarlar ve bakteriler vardır.
Kullanmadan önce, genellikle en iyi kabuğu kaldırmak için. Sonuçta, bu nitrat büyük miktarda birikir. Bu, tabii ki mümkündür. Nitratlar Tamam, ama daha iyi, güvenli ve Tanrı kaydeder Ne.
Keep salatalık onlar nem kaybetmek yok böyle olmalıdır. Sen plastik torba veya herhangi diğer ambalaj pohermetychnee kullanabilirsiniz. Salatalık hala biraz podvyali Ama eğer, merak etmeyin.
İki saat boyunca soğuk suda bekletin, ve yine bir "sunum" döndü. Ve bu arada, iliklerine - başka bir yol nitrat nötralize etmek.
Tüm bahçıvanlar "büyümeye nasıl salatalık" okumak için ilginç olacaktır.