Iyot ve kalsiyum - mikro besinler, daha zengin deniz ürünleri. Medya istisna değildir. Çok taze midye bulmak zor, ancak dondurulmuş veya onları bir sürü konserve denizden bölgelerde. Bu Dondurulmuş sık sık yemek pişirmek için ek işlem gerektirmez. Neden? Midye obchyschayut dondurma ve yemek öncesi gibi. Ancak, ek önlemler engel olmaz. Ve gerekli kullanımdan önce midye pişirin. Pişirme midye Koşulları
 Midye - bozulabilir ürün. Eğer dondurulmuş deniz ürünleri satın alırsanız, onlar sadece bir kez çözüldükten olabilir bilmeli. Bir kez dondurucu onları çıkardı, yeniden donma olamaz. Ayrıca, aksi takdirde yağma, gece boyunca defrost sonra midye pişirmek gerekir. Artık kullanmak istiyorsanız, buzdolabında deniz koymak gerekir, ancak 36 saatten fazla. Bu süre zarfında onlar hazırlamak ve yemek gerekir.
 Midye pişirmek için nasıl
 Temizlenmiş midye - ürünü kullanmak için neredeyse hazır. Cook kabuklu su, süt, beyaz şarap veya zevkinize yağ kaynar olabilir. Pişmiş midye lastik tadı değildi, onlar çok uzun pişirmek gerekir - 5-7 dakika kaynadıktan sonra en fazla.

1.  Şarap temizlenmiş midye pişirmek için nasıl:
    Midye, oda sıcaklığında defrost;
    Tavaya beyaz şarap küçük bir miktar dökün;
    Baharat ekleyin: biber, tuz, baharat deniz, yeşillik için;
    daldırma şarap midye çözülmüş ve kısık ateşte pişirin;
    5 dakika boyunca kapak ve kaynamaya kaynadıktan sonra,
    Midye ve serin çıkarın.
    Pişmiş midye böylece ayrı bir yemek olarak hareket edebilir. Tüm deniz öldürmek değil tadı çok baharat katmayın. Limon suyu ile hazır tutam olabilir midye tadı artırmak için. benzer suda kabuklu deniz pişirme prensibi.
    Süt temizlenmiş midye pişirmek için nasıl:
    Çıban için süt getirin;
    temizlenmiş midye ekleyin;
    sürekli karıştırarak 5 dakika için kaynamaya;
    Tadı tuzu ekleyin.
    Pişmiş midye süt pirinç, patates, makarna için büyük bir katkı olabilir. Ayrıca salata deniz ürünleri için bir katkı maddesi olarak kullanılabilir. Bu süt baharat ekleyerek gerekli olmadığını kaydetti. Kabuklu mükemmel onlar olmadan kendi lezzet ve aroma saklayın.
    Yağ kaynar temizlenmiş midye pişirmek için nasıl:
    Pan biraz zeytinyağı dökün;
    Baharat ekleyin ve karıştırın;
    Kısık ateşte kaynatın tereyağı getirin;
    temizlenmiş midye eklemek ve 7 dakika pişirin;
    hazır yumuşakçalar soğutmak için temiz bir bez kumaş üzerine koydu.
    Peçete tüm ekstra yağ emer. Midye ihale ve sulu. Sen deniz gerektiren kesinlikle herhangi bir çanak ekleyebilirsiniz.
    avantajı hızla hazırlanır ve eylemlerin bir dizi hazırlık gerekmez midye kabuğu soyulmuş. Midye Et ayrı bir kapta ya da salata maddeler olarak kullanmak da garnitür birçok çeşit ilave olarak kullanılan, soslar eklenebilir. Buna ek olarak, midye mineraller açısından zengindir ve tamamen diyet ürünüdür. Tüm besinler kolayca sindirilebilir bir adam vardır. Midye zayıf kan pıhtılaşması ve astımlılar ile deniz alerjisi olan kişiler için kontrendikedir.