Çocukluktan itibaren tüm tanıdık karabuğday, ama biz onu kahverengi görmeye alışkın konum. Yeşil, yani ham buğday - Bizim vatandaşlarının çoğu için nispeten yeni bir ürün. Ancak ısıl işleme tabi olmayan bir şey, tane doğal özelliklerinin çoğu korur. Kimyasal yapısı tam asimilasyonu için önemli olan, her desteklenen diğer bileşenlerin oranı dahil olmak üzere bozulmadan kalır. Karabuğday Amino asit kompozisyonu bitkisel ürünler için bir rekor rakam onu adam% 75 absorbe diğer hububat, lizin ve myotyn, ilgili özel bir konuma koyar. Birçok yeşil buğday nişastası, doğal şekerler, organik asitler (sitrik, oksalik, malik, vs.) ve çok az de yağ çekirdeklerinde değerli proteinin yanı sıra. Karabuğday - demir ve kalsiyum, E vitamini ve B için bir lider. Birçok bu potasyum, fosfor, iyot, florin, çinko, kobalt, molibden gelince.
Karabuğday zamanla acı ve kalıp ile kaplı olmayan almadan uzun süre saklanabilir yeteneğine sahiptir (bu ordu depoları gıda kalıcı bir yer sağlamıştır). Faydalı özellikleri de hemen hemen hiçbir azalma (halk hekimliğinde karabuğday popüler bir ürün yapma) ise. Geleneksel, hemoglobin kalitesini ve miktarını artırmak için radyasyona hematopoezisi ve direnç uyarmak için anemi için kullanılan. Soğuk algınlığı, bağışıklık düşmek - Kabul karabuğday için de endikasyonları. Bu, güçlü olmak ve olumsuz çevresel faktörleri direnmek, hücrelerin ve organların yeniden yardımcı emilimini engeller ve toksik maddelerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Ekmek ve diyabet nedeniyle yatkınlık patates olması mümkün değildir İnsanlar, karabuğday hem ürün yerine. Ve Oryantal tıp yapma birçok tedavi ilaç ve gıdalar, pratikte çay sadece yeşil buğday nezharenaya kullanılıncaya kadar. Önemli ölçüde besin değerini ve tedavi potansiyelini azaltır karabuğday yavru yapılmış bizim enlemlerde çekirdek,.
Bu kalıcı hakim fikir değiştirmek için bir kez klişe aşmak ve farklı buğday yemeye çalışın yeterli. Yeşil sonra, o canlı karabuğday çimlenme ve tahıl, aynı zamanda genç sürgünlerin gücünü sadece yararlanabilir. Filizler, genç bitkilerin büyüme ve gelişmesi için tasarlanmış canlılık inanılmaz güçlü şarj vardır. İnsan vücudu buna aktif doku yenilenmesini, yenileme hücreleri, iç organların aktivasyonunu yanıt. Yalnız, karabuğday tahıl kaliteli yem, sıcak ve uzun süre tokluk hissi sağlayacak, bu filizlenmiş buğday da aşağı oksidatif süreçlerini yavaşlatır metabolizmayı artırmak için vücut ivme verir ve en doğal biçimde vitamin emilimini artırır. Bu ısıl işlem ile imha edilecek enzimleri içerir, ancak fidan sağlam kalır. Buna ek olarak, kısa vadeli, ancak tohumların çimlenme sonrası ilk günlerde meydana çok önemli bir aşama bitki yaşamı, onun hayatta kalmasını ve büyümesini sağlamak için tasarlanmış güçlü biyolojik mekanizmaları tetikleyebilir. Bu inhibitörleri tahrip ve proteinler, amino asitler ayrılır için, yağlar yağ asidi ayrılır ve nişasta malt dönüştürülür. Tüm bu işlemler, sindirim sistemi, sindirim sırasında ortaya çıkabilen çok benzerdir. Sadece iç organların filizlerini yiyerek çok daha kolay ve dersler bileşenlerin yüzdesi - zamanlarda arttı. Öğrenmek ve yeşil karabuğday beslenen, yeni bir yaşamın gelişimi her tahıl Yani potansiyel, sen, kendi yararı için başvurabilir.
Karabuğday filiz nasıl
Yeşil karabuğday filizi - en savunmasız olduğu yıl boyunca yararlı, ama özellikle özelliklerinde bir doğal ürün, off-season vücudu, yani bahar ve sonbahar gerektirir. Ama önemli çimlenme değil sadece zaman - bu tahıl seçmek önemlidir. Plan sadece yemek değilse buğday ve mısır kanepe, öğrenmek, organik, karabuğday kimyasal reaktifler taze mahsul ile tedavi ararlar. Üniforma yeşilimsi-bej süs ve hiçbir hasar çekirdeklerinin bütünlüğüne dikkat edin. Çimlenme için uygun ama kızarmış ve hiçbir buğday buğulama değil. Bu ağırlık ya da orijinal ambalajında bir süpermarkette tahıl, pazar satıyor hangi önemli değil. kaliteyi neden olmadı ana şey ufak bir şüphe yok. Eğer tahıl bu gereksinimleri karşılamak satın aldıysanız, bunları proraschyvanyyu başlayabilirsiniz:
- Yeşil karabuğday dolu 1 bardak alın. Bu yaklaşık tutar - fide miktarı yaklaşık 15 kez daha olacak lütfen unutmayın.
Aşırı nişasta kaldırmak için en az 1 dakika soğuk akan su altında yeşil buğday yıkayın.
Büyük bir kavanoza karabuğday yer yıkayın ve fasulye 1 fincan 3 bardak su oranında, oda sıcaklığında temiz su ile doldurun. Bir bir buçuk saat daha uzun süre bekleme, nemli tahıl beslenen ancak waterlogged değil gerekiyordu.
Şeffaf hale gelene kadar, ortaya çıkan tahıl (onlar şımarık) ve art arda temiz suyla durulanır iyi şişmiş tahıl kaldırmak, (o houseplants sulama için kullanılabilir) kavanoz boşaltın.
Bir kavanoz veya cam, porselen veya sert çömlek kapak yapılmış başka bir kaba koymak temiz ıslak çekirdek. Sıkıca ve sıcak bir yerde yer. Onlar eşit nemlendirilmiş ve oksijen aynı miktarda alınan böylece sonra yaklaşık 4-5 saat dikkatle tahıl karıştırın.
Yeşil fidan 8-10 saat içinde görünüyor. Bazen biraz daha uzun sürer - hububat ve çevre özelliklerine bağlı olarak. Filizler uzunluğu 1 mm 'ye ulaşmak zaman, gıda olarak kullanılabilir. Ama en kullanışlı ve lezzetli kabul fideler 2 ila 4 gün yaşlı.
Filizlenmiş taneler hafifçe temiz su ile durulayın - şimdi tam olarak kullanılmaya hazır.
Yeşil filizler sorunsuz herhangi bir diyet sığacak. Onlar ayrı bir yemek olarak yenir ya da salatalara eklenebilir, onlara tahıl ve sandviç ekleyin. Bitkisel yağ ve limon suyu ile tatlandırılmış filizlenmiş yeşil buğday tahıl gevrek ekmek ve taze yeşillikleri 200 gram, bir salata - En popüler tarifler biri uygulama zevkinize ve kolaylığı fethetmek. Ama karabuğday filizi çok daha olası kullanımı dizi. Ana şey - aşırı ısınma onları ortaya çıkarmak ve tahıl çimlenme sırasında bazı yaygın hatalardan kaçınmak yok.
Lezzetli yeşil buğday Sırları
Yanlış hazırlanmış ve / veya filizlenmiş buğday lezzetli geliyor ve onun yararlarını takdir önler. Genellikle kaygan ve mukus plak aracılığıyla eğer "sümüklü". Hasar tür filizi işe yaramaz, ama onlar olabilir kimse tadı. Yeşil karabuğday çimlenmeye ilk girişimi bu sonuca yol açtı ise, bu vakaların birinde bir hata yapabilir:
Çok fazla su kullanmış. Tahıl nemi emer ve tekrar yıkayın sonra, karabuğday çimlenme bir kase su dolum.
Çok uzun buğday bıraktı. ıslatma çekirdeklerinin ilk aşaması 15 saati geçmeyecektir, ve mikropların çimlenme görünümünü kontrol etmek gereklidir.
Sen buğday karışık değil. Fideler oksijen ihtiyacı, yani alt ve üst katmanlarını takas onların çimlenme ihtiyaç zamanlarında en azından bir çift sırasında.
Tüm nüansları uygun filizlenmiş Yeşil karabuğday, bir hoş bir tadı vardır ve herhangi bir çanak zenginleştirir. Bu sorunsuz canlılığını kaybetmeden buzdolabında saklanır. Kendi diyet olağanüstü sıradan bileşeninin yararlanın, ve yakında, enerji geliyor ruh geliştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir dikkat edin. Bu olağanüstü yeşil buğday tanıdık doğal gıda hayranları özellikleri - ve şimdi de aralarında. Size sağlık ve afiyet olsun diliyoruz!