Bir sonraki yemek için hazırlanırken biz her zaman, genellikle hizmet ettikleri içecekler ne düşünmeden, yemekler gözlük çıkar. olarak İspanyolca kelime "banka" olarak Fransızcadan tercüme "cam", "sürahi." XVIII yüzyılda Fransa'da bu yemeğin vardı. Eğer hangi bardak içki güçlü içki zevk bağlı olduğunu biliyor muydunuz? Evet öyle. Dil farklı bölümlerinde yer alan belirli bir taddan sorumlu olan reseptörler. Bu nedenle, geminin şekli çok önemlidir, bu belirli bir alan için bir tat göndermenizi sağlar. Gözlük nedir ve ne için vardır? Bu - Bizim yazıda.

 Kadehler ve gözlük Türleri

 Bize kadehler ne fark bir kadeh görmek başlatmak için. Gözlük her türlü gruba ayrılır:

 Şarap

 Kokteyl

 Alkollü

 şaraplar için

 köpüklü şaraplar, maden suyu ve meyve suları için

 Bira ve kvass

 snyfterы (viski ve konyak)

 Fougeres köpüklü şaraplar, maden suyu ve meyve suyu temin için kullanılan cam türüdür. cam kök gözlük daha ince. Bu fark bu.

 İsimler gözlük

 Her bir içecek için ayrı bir kap kullanılarak. Aşağıdaki resme bakın.

 İlk sayı sırasında highball cam. O düz duvarlar vardır ve çeşitli kokteyller ve her zamanki suları beslemek için kullanabilirsiniz. Iki numaralı viski bir camdır. Bildiğiniz gibi, bu içecek çok güçlü, çok küçük yemekler boyutu. Üç numara - brendi cam. Aşağıdaki bir yığın. Şarap için kaplar uzun saplı bir üçgen şekle sahiptir. O genişler, böylece farklı tatlar yaşayabilirsiniz, daraltır egzotik bir kokteyl, bir geminin - altıncı numara sırasında.
 Bir sonraki resim şarap bardağı gösterir.

 №1 - onlar güçlü ve küçük bir cam servis çünkü, diğerleri sonra bir tatlı şarap sunuyoruz.

 №2 - şeri ve kuvvetlendirilmiş şaraplar için şarap cam.

 №3 - kırmızı şarap - zengin, yani bir varil gibi görünüyor fincan içilir.

 №4 - beyaz şarap - Bir ışık, böylece herhangi bir daralma boyun, eşya eşit duvarı vardır.

 №5 - geleneksel bir uzun sap üzerinde ince cam ile uzun boylu gözlük servis şampanya. Bu form oyunu görmek için yardımcı olur ve kabarcıklar lezzet içki ortaya koymaktadır.

 №6 - fincan Burgonya şarabı farklı miktarlarda bulunmaktadır. Claus Josef Riedel (kadehler bilinen üretici) cam şekli tadı etkilediğini keşfetti, böylece yemeklerin yeni tür üretmeye başladı.

 №7 - Bordeaux şarap cam uzun bir sap üzerinde kullanılır.

 Servis

 Ve böylece, ana başlık hala düzgün aristokrasinin gerçek bir şekilde göstermek için tablo koymak gerekir inceledikten sonra. Sen şarap, şampanya ve konyak için gözlük yeterince, bir düzine yemekler koymak zorunda değilsiniz. Şimdi kardinal kuralı unutmayın: Size yakın ona hemen yanında, kırmızı şarap bir bardak olacak - beyaz için. Şampanya için Yemekleri orta Tabağın solunda, uzak şarap biraz yer olacaktır. Ve o maden suyu için, örneğin, alkolsüz içecek bir bardak için ayakta olacak.

 Dökme şarap, olası tortu sallamak değil kase eğmeyin. Gözlük hiçbir raspleskalsya içmek için hala tutmak için kullanılır. Bir istisna şampanya.
 Bacak damar başparmak, orta parmak ve indeksi tutun.