Hatta en deneyimli ve yetenekli hostes sorun çorba aşırı tuz olarak ortaya çıkabilir. Ben hostes peresolyla çorba eğer ne yapacağını bilir yaşadı. Bilmiyor musun? Tamam. Şimdi yüz.
 Peresolyla çorbası. Ne yapalım? Ana şey - ağlamak ve sakin kalmaz, panik yapmayın. Her şey tamir edilebilir. Bu duruma kim var ilk değil. İnsanlar pişirmek öğrendim ve tuz gıda eklenen beri bu olur. Aşağıdaki yöntemlerden bazıları bile dedesi icat.

 Nasıl peresolenyy çorba kaydetmek için?

 Biz, yani, tuz absorbe iyi ürünler kullanın:

 Rys.Nayprostishe - pişirme torbasında bir pic almak ve kaynayan çorbanın içine koydu. Svaryvshys, pirinç kendinize aşırı tuz absorbe edecektir. , Şal, yeni bir beyaz bez veya tülbent birkaç kat özellikleri sıkı kravat ve tavaya bırakın: çanta el değilse, sen büyükannesinin yöntemini kullanabilirsiniz. Numara pirinç peresolu bağlıdır ve ampirik olarak belirlenir. Ya da sezgi.

 Un. Ayrıca, Şekil l'aynı şekilde var uygulanır. Bir bez veya gazlı bez bağlamak gerekir böylece Ancak, yemek pişirmek için un torbaları, olmaz.

 Patates. Çeşitli ham soyulmuş patatesler de durumu düzeltmek için edebiliyoruz. Patates çok tuz emer da bulunmaktadır. pirinç önce bunun avantajı, yumuşayana kadar sadece 10 dakika kaynatın gerekli değildir olmasıdır. Eğer çorba neredeyse hazır olduğunu peresolyly ve o kötü rozvaryvsya istemiyorsanız bu kullanışlıdır.

 Şeker. Şeker ayrıca tuz emer, ancak daha karmaşık kullanın. Çorba kaydetmek için şeker bir yumru ihtiyacı var. O bir kepçe koyun ve çorba batırılmış. O eritmek için başladığında, kaldırıldı. Bu süre zarfında biraz tuz almalıdır. Bir gün yeterli değilse, işlem tekrar edilmelidir.

 Tuz çok fazla zaman nasıl peresolenyy çorba düzeltmek için?

 Malzemeyi ekleyin. Örneğin, dilimlenmiş jülyen patates, makarna veya, ya da tahıl - Bu sizin ilk yemek bileşimine bağlıdır.

 Suyu değiştirme. Suyu dökme, daha sonra suyu tükürme görüntüsünün daha az bir miktarda su değiştirme kaynayan bir tencerenin içine dökün. Deneyin. Suyu - Belki de daha fazla su ve eklemeniz gerekebilir. Tamamen su kaynar suyu değiştirmek bu durumda olduğu gibi, senin çorba lezzet ve besleyici kaybedersiniz, gerekli değildir. Stokta azami miktarı, değiştirilmesi - yarısı.

 Biraz asit tanıtın. Bu durumda, çorba için uygunsa. Örneğin, domates salçası veya limon suyu bir çay kaşığı ekleyerek. Biraz hareket ederse, onu etkisiz hale getirmek için yardımcı olacaktır.

 Ekşi krema. Eğer biraz daha krem ​​çorba eklerseniz, hiç kimse biraz peresolenyy olduğunu fark edeceksiniz.

 Yeşiller. Dereotu, maydanoz, kişniş: çorba doğranmış taze otlar bol ekleyin. Yeşil aşırı tuzluluk sulandırmak.

 Yani şimdi kolayca bu zor ve imkansız gibi görünen bir görev ile başa çıkabilir. Şimdi panik içinde yeni başlayanlar için tavsiye verebilir deneyimli ve bilge aşçı sormak şunlardır: ne varsa peresolyla çorba. Sıcak yemekler gerçek tadı belirlemek çok zordur çünkü, çorba çalışıyor, dikkatli olun, bu tür durumlarda daha az olsun o biraz soğuyana kadar bekleyin devam etmek.