yemekler hala beni sürpriz yapar. "Lobi" beri bu
Gürcüce "Fasulye". Ve Bakü "lobi" bizim aile mutfakta bulaşık denir
domates ve yumurta ile, Sovyet döneminden yeşil fasulye konserve.
Benim koleksiyonunda
yemek tarifleri elli adet Bean Lobio hazırlamak için nasıl söyleyin kayıtları bulundu
Bugün ben beş temel en lezzetli gösterecektir.
Yeşil Lobi
fasulye
Mükemmel
Yaz taze fasolky pişirin, özellikle diyet yemeğidir. Ama
bile sezonunda dondurulmuş veya konserve fasulye,
Lobio onun yararlılığı herhangi kaybetmek yok bu şekilde hazırlanan, dursun
tat. Konserve fasulye ile Lobio pişirmek için nasıl - benim mutfak uygulamada ilk girişlerin biri.
konserve fasulye - 2 banka
480 gram;
pc;
2 adet;
tadı.
İki kaşık küçük küpler ve yavru kadar altın kahverengi
yağ.
dilimleri, soğan biraz kızartın.
kabuğu, doğranmış soğan ve eklemek ve havuç yavru değiştirmek için
renkler.
Bir kevgir kutular. Tüm aşırı sıvı boşaltılır, bir tencerede fasulye koymak
kızartma soğan, tuz, kırmızı biber serperek, karıştırın. Pan Kapak
kapak ve pişmiş dotomytsya kadar Lobio düşük ısı izin -
Fasulye kızartma sebze ile suyu sızıntı ve tamamen yumuşak olması gerektiğini
("Diş deneyin).
Bitti! Bu mümkündür
Taze otlar ile serpilir, sıcak ve soğuk olarak hizmet vermektedir.
Bu Lobio
Gürcüce
Ama bu -
renkli, Gürcistan pişirmek nasıl doğru Lobio tarifi ne olduğunu
veya kırmızı fasulye. El-Gürcü komşusu değil, birisi de değilse fasulye pişirmek için nasıl sormak Lobio
Gürcüce, lütfen.
benekli veya kuru - 05 kg;
pc;
dalga;
kiriş;
yaklaşık 2 çay kaşığı;
(Kişniş) Toprak - 2 iyi tutam;
suneli "- 1 kahve kaşığı;
biber - tadı.
soğuk su gecede. Ertesi gün, su boşaltılması gerekir ve fasulye haşlanmış
Bir kevgir ve ıskarta taze su küçük bir miktar.
Alt bitkisel yağ bir kaşık dökün ve doğranmış soğan bir tabaka yatıyordu.
pişmiş fasulye, bir kapak ile kapatın ve fasulye değildir kadar kısık ateşte kaynamaya
Oldukça yumuşak olacaktır. Periyodik izlerken, su 50 gr kadar tepesinde olabilir,
yanmış değil.
doğrudan tavaya fasulye yarım karmaşa havanda dövmek.
baharat, sirke ve sarımsak chavlenyy ekleyin.
Son olarak
Tüm lobi demet kıyılmış kişniş ekleyin ve karıştırın.
Tarif lobi
Mülti
Mülti
Şimdi moda, ve iyi bir nedenle. Onlar zaman ve çaba kaydetmek için bugün büyük
metresi, yani Lobio fasulye pişirmek için nasıl söyler gerçek tarifi görmezden
multyvartsi kesinlikle imkansız olurdu.
kırmızı konserve - 1 teneke;
pc;
diş,
Büyük;
- 1 çay kaşığı;
tadı;
kiriş;
g (opsiyonel).
rejim "pişirme" ve soğan ve sarımsağı kavurun. Eğer et yemek yapmak için karar verirseniz -
Kıyma ekleyin ve kızartın.
kızartma domates, renk karışımı değiştirmek için hazırlamak.
Mülti Bankası fasulye, kaynatın vermek modu "çorba gemi" çevirmek.
dakika, tuz, sirke ve baharat ekleyin modu "ısıtma" tercüme ve vermek
potomytysya yaklaşık 45 dakika.
Hazır Lobio içinde
kıyılmış maydanoz ekleyin.
Gelen fasulye lobi
domates
Geleneksel Lobio
taze domates ve otlar ile hazırlanmış. Ne yazık ki, bu tüm yıl
lüks değil mevcut her yerde, bu yüzden, nasıl domates ile Lobio fasulye pişirmek için çok kış tarifi getirmek
Kuru fasulye, beyaz kullanan
kuruması - Bir kilo;
pc;
karanfil;
çok dolu yemek kaşığı;
kaşık;
(Toprak) - 1 kahve kaşığı;
suneli "- 1 kahve kaşığı;
Keskin - tat.
gecede ham su içinde. Ertesi gün, su değiştirmek ve fasulye kaynatın
yumuşaklık dolu, hatta biraz daha iyi sindirmek.
Biraz yağ ile tava, domates ekleyin. Fry kadar
domates rengini değiştirmek olmaz.
Kızartma ve tokmak bir püre haline ezin.
Tuz, baharatlar, sarımsak ve sirke boğulmuş.
Ceviz Lobi
fındık
Bu Lobio
Kesinlikle hiç Kafkasya'yı ziyaret edenler çalıştı. Tüm Orada ev hanımı
olan veya olmayan yemekler ceviz ekleyerek gibi, ama lobi ceviz
Gerçekten çok iyi. Eğer ceviz ile Lobio fasulye pişirmek için nasıl merak ettik Yani eğer
fındık, bu tarifi tam size göre.
konserve, karnabahar veya siyah - 1 teneke;
yemek kaşığı;
kaşık;
100 gram;
"Hop-suneli" - 1 çay kaşığı;
Keskin - tadı;
şeffaf kadar küçük bir yağ.
domates, kızartma renk değişimi.
Bir püre haline kızartma ve püre.
Tuz, baharatlar, sirke ve sarımsak boğulmuş.
tüm fındık ekleyip karıştırın yıpranmış.
Bu seçenek için
lezzetli olsa gider, ama - yemekler beyaz fasulye kullanmamalıdır
çok güzel.
Yazar: lalehanum.