Tarifi önce Pişirme tavşan Ben tavşan eti özellikleri hakkında size biraz anlatmak istiyorum.
 Eğer tavşan Bildiğiniz gibi et diyet ürünler listesinde olduğunu. Tavşan eti parçası olarak yarar domuz, sığır ve kuzu sollama yüksek protein ve yağ düşük yüzdesi içeren. Tavşan eti sağlıklı ve besleyici gıda ve et çeşitleri, beyaz aittir. Böyle et gastrointestinal sistemin çeşitli hastalıklardan muzdarip insanlar için idealdir. Mineral ve vitamin içeriği için, tavşan eti diğer tüm aşan. eti önemli B vitaminleri C, B, ve nikotinik asit içerir. Bu mineraller, kobalt, fosfor, flor, demir, potasyum, manganez içerir. Yapamaz et tavşan olmadan diyetler, bu sodyum düşük olduğu ve bu nedenle düşük kalorili ürünlere atıfta. Bu gıda tavşan eti normal tüketimi vücudun protein ve yağ metabolizması normale unutulmamalıdır. Bu damar sertliği mükemmel bir korunma çünkü tavşan eti, lesitin kolesterol bir sürü içerir, ancak tam tersi oldu. 
 Genel olarak, biz tavşan eti olumlu özelliklerinin temel yapısını ele, bu durdurmak ve tarifi hazırlanmasına doğrudan gitmek.

 Bu tarifi, biz öğrenmek Bir tavada bir tavşan pişirmek için nasıl ekşi krema eklenmesi ile gerçekleştirilir. Kalın duvarlı ve derin olmalıdır yemek için Pan.
 Malzemeler:
 -1 Tavşan karkas;
 -2 Ampuller;
 -1 Çorba kaşığı un;
 tat -sil;
 Ekşi krema -500 gram;
 siyah (zemin) -perets;
 Hazırlama:
 Daha sonra bir kağıt havlu ile kurutulur karkas suyla iyice 1.Nuzhno tavşan karkas durulama. Küçük parçalar halinde et kesin.
 2.Pered hazırlanması et marine gerekir. Tuz, karabiber ekleyin ve dilimlenmiş et de tüm karıştırın, küçük parçalar halinde soğanı kesin.
 Yaklaşık iki saat 3.Ostavlyaem tavşan et marinate. Et take marine ve bir tavada çevirmek ve yaklaşık 2/3 su ile doldurun zaman. Not tavşan eti tamamen su ile kaplı olmamalıdır. Yaklaşık yarım saat soba ve kaynamaya gaz tava koyun. Söndürme sırasında bir kapak ile tava kapağı.
 4.Poka tavşan eti, ekşi krema söndürdü ve biraz su, un götürün eklemek dökün ve homojen bir kitle elde edene kadar yavaş yavaş karıştırın. Tavşan eti neredeyse hazır olduğunda Ayrıca, ekşi krema çıkan kitle almak ve dökün tavaya, başka bir 20 dakika ya da öylesine pişirin.
 Garnitür:
 Ihtiyaçlarınız için bir yan tahıl hizmet edebilir çanak, haşlanmış pirinç, pişmiş makarna, sebze ve diğer ürünler gibi.