Nasıl bir tavşan pişirmek için
 Biz sık sık tavşan yemek değildir. Çok kibirli! Tüm bıktırmak tavuk, sığır eti ve domuz eti bazen bir şey sulandırmak istiyorum. Yani et tavşan olsun. Bu çok ihale çıkıyor. Bir tavuk benzeyen bir şey var olmasına rağmen, ancak, tamamen farklı bir tat. Biz çeşitli şekillerde diğer hayvanların eti pişirmek için nasıl biliyorum Ama eğer bir tavşan ile ne yapacağız?

 Onun pişirme hiçbir büyük anlaşma olduğunu. Tarifler değişiyordu. Yani her zaman orijinal. Nasıl bir kaç farklı seçenekleri deneyin sonra lezzetli bir tavşan kendiniz karar pişirin.

 İhtiyacınız olacak hazırlamak için:
 - 15 kg tavşan (sen, karkas işlemek için acı istediğiniz sürece almak zaten bölünmüş)
 - 1 havuç
 - 1 soğan
 - Zeytinyağı
 - 2 diş sarımsak
 - Tuz ve karabiber
 - Defne yaprağı

 Et iyi yıkanmış ve her bir parçanın cm 5-7 hakkında küçük parçalara ayrıştırılır. Marinate veya et suyu emmek gerekir Tavşan yumuşak ve daha ihale ve koku çekildi. Bu süre yaklaşık bir saat sürer. , Zeytinyağı dökün, tuz, karabiber ile et parçalarını karıştırın sarımsak ekleyin, chesnokodavku turşusu geçti ve bir saat bekletin.

 Pan süre sonra yağı dökün ve kızarana kadar her iki tarafta tavşan parçaları kızartın. Bu arada havuç ve soğan temizlemek ve ince kesilmiş. Tavşan parçaları, soğan ve havuç ile serpin ve tekrar tekrar: et, derin bir tencere ya da tava teflon almak altındaki bitkisel yağ dökmek kavurma sonra ve koydu katmanları ısıtır. Tüm kesimleri Lay nasıl, defne yaprağı ekleyin yavaş yangın yapma ve 40 dakika pişirin, sıcak su dökün. Havuç ve soğan hafif nemli iseniz, 10-15 dakika daha fazla bırakabilirsiniz.

 Tavşan hazır. Kalan serpin ve servis yapın. Bu tavşan için en kolay tarifi. Bu yemeğin denedikten sonra, daha gelişmiş seçenekleri başlayabilirsiniz. Herhangi bir durumda, menüye et çeşididir. Afiyet olsun!