Nasıl lezzetli balık kızartma tavada her kadın bilir. Zorluklar hayır. Sadece balık işleme kimse seviyor. Kim sevmez - sattı filetosu. Balık razdelana kendi zaman hala lezzetli o olur.
 Fry bir zorunluluk Pane. Un, galeta unu veya yumurta meyilli - İşte bir amatör. Hala seçebilirsiniz nasıl - bu zevk meselesi. Klasik yöntem unu balık kızartma olarak kabul edilir.
 Hazırlanması için ihtiyacımız:
 - 1 (zevkinize) küçük kırmızı balık
 - Un
 - Tuz ve karabiber
 - Bitkisel yağ
 Balık bu ölçekler ve çözümlenen iyi yıkama, temiz. Baş, kuyruk ve yüzgeçleri kes. Onları atmayın - çorba ihtiyacını. Yavaşça iç organların kurtulmak. İki yarıyı olsun - balık omurga boyunca kesilir. Şimdi her yarım küçük parçalara 3-4 cm kesti. Kesilen parçalar tuz ve karabiber ile ovun ve bu balık kızartma ve polamalasya dönüm değil sürecinde sağlamak için 10 dakika bekletin - bu tuz ve biber sadece lezzet eklemek gerekir önler. Tavaya bitkisel yağ dökün ve en önemli geçin.
 Bu arada, balık sızmış. Aşırı tuz kurtulmak ve aşırı nem kaldırmak için bez her parça silin. Bir kapta un küçük bir miktar dökün. O pryhorav vermedi iyi rulonun her parçası.
 Diğer yandan - o kahverengi bir yandan iştah açıcı, kadar tavada kızartın ve yayılmış. İşte bu - Balık hazırdır. yöntem çok basit, ama lezzetli. Bon Appetit.