Geleneksel yol domuz jöle bacakları ile pişirmek çok bilmek nasıl. En düdüklü tencerede domuz jöle bacakları tarifi bakalım. Bu yöntem, hızlı ve verimli.

 Bacaklar yıkayın ve toynakları kesilerek sonra, haşlanmasına gerekir. Sığır eti bir parça, ağırlığı yaklaşık 05 kilogram, bir sığır dili alın. Onun yeri tavuk jambon alabilir ayrıca jöle bir tat ile dekore, ancak. Tüm düdüklü tencere koymak. 4 litre su dökün. Sadece kapağını kapatmadan ve dikkatle köpük kaldırmak bir taşım kaynatın.

 İçerik kaşığı tuz tavaları, küçük havuç, soyulmuş soğan, defne yaprağı birkaç parça ekleyin. , Kapak klibi kapatın, bir taşım kaynatın, gaz azaltmak ve 15 saat pişirin. Sıfırlama basınç ve biraz serin.

 Parçalar halinde kesilmiş, suyu bir oluklu kaşık et al. Ayrıca soyma ve doğrayın.

 Bir elek veya tülbentten birkaç kat üzerinden Broth suşu. Bir jöle koymak içinde jelatin gereklidir. Ayağında oldukça örneğin su için jelleştirici ajanlar. Jöle tankları hazırlayın. Her rendeleyin 1-2 diş sarımsak ise, et düzenlemek ve suyu dökün.

 1-15 saat masada reçel dökün ile bir kap bırakın. Bu süre içinde, bir kaç kez su yüzüne çıkan etmez yağ karıştırılması ve sıvı içinde düzgün bir şekilde dağıtılmıştır. Sonra buzdolabı temizleyebilirsiniz.

 Jöle hardal hazırlık buzdolabı hareket katılaşır iken. Mağazalarında şimdi büyük baharatlar ve baharat dahil hazırlanmış hardal her türlü çeşitliliği, ancak kendi yapmayı deneyin.

 Hardal hazırlanması için bir kapta hardal tozu dökmek için hazır. Yaklaşık üç yemek kaşığı. Bu sayı size tuz ve şeker yarım çay kaşığı, sirke eksik kaşığı, tereyağı, zeytin veya ayçiçek Kokusuz bir çorba kaşığı almak gerekir. Tüm (Uyarı) tuzlu su dökün. Herhangi nasıl, salatalık, domates ve lahana. Salamura yaklaşık yarım bardak alır. Karıştırın. Kapak ve ısı pişirin. 20 dakika sonra, tekrar karıştırın ve kaputun altında ısı kaldırmak. O hustovata hardal bulursanız, biraz tuzlu su ekleyin. İyice karıştırın. Başka bir yirmi dakika sonra, kapağı açın ve hardal hazır deneyebilirsiniz.

 Birçok horseradish ile jöle yemek ister. Evde horseradish öğütmek için basit bir sır değil: Normal bankacılık sakız ile çıkış değirmeni plastik torba giymek. Şimdi neredeyse hiç koku. Kaydırma bayır turpu kökü, buna tuz, şeker, sirke, ve eklediğinizde - seçim için daha fazla: domates salçası, pancar suyu, mayonez ve limon biber.