Ailenizin tüm üyeleri memnun edecek cheesecakes - peynir çok lezzetli yemek pişirir. Ama herkes peynir cheesecakes pişirmek, bu nedenle bu yemek için bazı harika tarifler dikkate bilir.

 Klasik tarifi Syrnikov peynir

 Malzemeler:
 - 4 st.lozhky unu;
 - Peynir bir kiloluk;
 - 1 taze yumurta;
 - Yağ Yarım fincan;
 - Kabartma tozu Yarım çay kaşığı;
 - Şeker ve tuz.

 Hazırlama:
 Peynir, sıvı, değil kuru olmalıdır. Sıvı peynir için un büyük miktarda ihtiyaç ve sonunda cheesecakes zor olacaktır. Bitmiş tabak kuru peynir taneleri tek tek taneler gibi görünecektir.

 Peynir, un, yumurta ve bir tutam tuz ekleyin. Stir karışımı. Gür ve uzun boylu dışarı Cheesecakes için, soda ekleyin ve peynir hamur nastoyitsya (yaklaşık 5 dakika) kadar bekleyin. Put şeker bunun aşırı miktarda Syrnikov yükselecek vermek olmaz ki verilen, tat. Toplar etrafında bastırarak, un onları obkatayte içine hazırlanan karışımı indirin.

 Bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavada ısıtılmış yayıldı peynir kek. Üst kapağı veya kapağında. Kızarana kadar kızarmış peynir kek. Ardından, ısı düşük, onları çevirmek pişene kadar bir kapak ve yavru ile pan kapsar.

 Genellikle ekşi krema ile servis cheesecakes. Onlar çok tatlı çıkıp yoksa, o zaman reçel ile hizmet vermektedir. Ayrıca cheesecakes süt içebilirsiniz.

 Kuru üzüm peynir kek peynir yapmak için nasıl

 Malzemeler:
 - 3 st.lozhky şekeri;
 - Taze peynir 500 gr;
 - 2-3 taze yumurta;
 - Tuz Bir tutam;
 - 150 gr un;
 - Üzüm;
 - Reçel;
 - Kraker;
 - Bitkisel yağ;
 - Ekşi krema.

 Doldurma hazırlayın. Yıkanmış kuru üzüm devraldı ve suya daldırın. Bu, su yerine kullanmak reçel ekleyin ve 30 dakika bekletin daha iyidir.

 Bir peynir yumurta öldür düz ve vanilya şekeri ekleyin. Sonra unu koyun ve karıştırın. Onu kek heykel ortaya çıktı hamur sıkı olmalıdır.

 Hamur Liplje, Postojna bitkisel yağ ile oluşumu Syrnikov, fırça için İmkanlar. Doldurma içine koyarak, kek Knock.

 Bir kürek kapalı kek alın. Frostbitten daha sonra kolayca Cheesecake'lerini kızartılmış gibi, 30 dakika için dondurucuya koyun.

 Su ve daldırma lor israf ile iç taksimatı karışımı yumurtaya için ekmek kırıntısı içinde zapaniruyte. Sonra ısıtılmış bitkisel yağda kızartın cheesecakes. çanak ekşi krema ile servis yapın.

 Frenk üzümü ile Cheesecake
 - 100 ml süt;
 - Peynir 150 g;
 - 100 gr un;
 - 4 taze yumurta;
 - 3 st.lozhky yağı (daha krem ​​almak için);
 - Kırmızı frenk üzümü 200 gram;
 - 2 yemek kaşığı. şeker ve toz şeker kaşığı.

 Peynir, un ve şekeri karıştırın. Yumurta ve süt ekleyin. Karışım 30 dakika bekletin.

 Yıkama çilek ve ince dallar sonra, ek peynir testi ile karıştırın.

 Skovoroda tereyağı ısıtın. Bunun üzerine hamuru koyun ve alt usanmış kadar kısık ateşte pişirin. Diğer tarafa çevirin ve bu parti de altın rengi almazsınız kadar aynı ısıda birkaç dakika kızartın.