Bizim adam sempatisini kazandı çoğu ilk İtalyan yemek pizza oldu. İtalyan mutfağının ilgi uyandırdı. Lazanya Yavaş yavaş artık dönüş. Çeşitli dolgular ile mayasız hamurdan lapa lapa pasta Bu tür ülkemizde popüler hale. Satış lazanya sayfaları var, bu yüzden benim ellerimle hamur yoğurmak gerek. Topingler gelince, burada nerede carousing fantezi.

 Kimse burada herhangi bir yemek pişirmek eğer onun hazırlanmasında, bertaraf amacıyla kullanılabilir yapı ürünlerinde kullanılan çünkü lazanya uygundur.

 Lazanya değil pişirme sırasında ağır bir şey. Bu turta Rus hamur fırında daha kolay ve daha az zaman alır. Buna ek olarak, lazanya donmuş olması ve daha sonra yeniden ısıtmak edebilirsiniz. Deney ve mantar ve tavuk ile lazanya hazırlamak. Bu tarifi keyfine varacaksınız emin.

 Tavuk ve mantar, tarifi ile Lazanya
 Tavuk, sac hamur, mantar, otlar, domates ve peynir: Aşağıdaki ürünler gerekir. Sos için, süt, un, tereyağı ve hindistan cevizi getirmek.

 Yıkama tavuk ve mantar, daha sonra bunları kesmek. Soğanı soyup çok kesmek. Bir kaba rende domates rendelenir kıyılmış maydanoz ekleyin ve tüm malzemeyi karıştırın.

 Bir kızartma tava 2 yemek kaşığı ısıtın. yemeklik yağ ve şeffaf hale gelene kadar soğan kızartın. Tavuk ve mantar ekleyin. 15-20 dakika kavurun, tuz ve karabiberi ekleyin.

 Sos Fransız tereyağı, un ve süt almalı beşamel hazırlamak için. Genellikle çeşitli maddeler, kızarmış soğan, fındık, peynir, baharat ve otlar ekleyerek, diğer sosları yapmak için kullanılır. Bechamel - Avrupa'nın en popüler soslar biri. Onun sayesinde, birçok yemekleri ile onlara rafine tat veren, gerçek lezzetlerin yapabilirsiniz.

 Beşamel çeşitli sebze, et veya balık yemekleri, yanı sıra lazanya ile servis. Oldukça kolay Cook, bu yüzden aşağıda belirtilen önerileri uygulayın.

 Tarif beşamel sos:
 İyi ısı süt, ancak kaynamaya bırakılır. Başka bir kapasitede tereyağını eritin ve unu ekleyin. İyice ısı çıkarmadan tüm karıştırın.

 Ttploe süt 1-2 yemek kaşığı az miktarda ekleyin. kaşık ve topaklar göstermek değil iyice karıştırın.
 Sos düzgün bir görünüm olmaz kadar süt ekleme, ısı pan çıkarın. Götürü hala orada varsa, bir elekten karışımı sürün. Yoğunluğu sos sıvı krem ​​benzer olmalıdır.

 Sonra 1 tatlı kaşığı ekleyin. Muskat (toprak) olarak Spoonful. Karışımı karıştırın ve ocaktan çıkarın. Sos hazır!

 Daha lazanya hazırlamak için devam edin. Büyük bir rende rendeleyin peynir Bunu yapmak için. Formun alt hamuru yerleştirin. Talimatları dikkatlice okuyun - genellikle hamur kaynatmak gerekir. Üst dolgu yarısını Lay ve 4-5 yüzyıllar ekleyin. bechamel kaşık. Sonra doldurma ve sos ile alternatif, hamur bir kat yatıyordu. Domates ve otlar koyun. En çanak tutam peynir ve kıyılmış mantar.

 Önceden ısıtılmış fırında pişirin altın kahverengi görünüm kadar 30 dakika (180 ° C) gereklidir.