Bildiğiniz gibi, kalsiyum çoğu süt ve süt ürünlerinde bulunur. Ondan hazırlanan Kalite ve süt ürünleri, her zaman müşteri memnuniyeti değil. Herkes bazı süt ürünleri başarıyla evde yemek bilir. Kahvaltıda peynir veya peynir kitlesi, lezzetli ve sağlıklı yemek için çocuklar ve yetişkinler mutlu.

 Yoğurt ile ev yapımı peynir

 Evde yoğurt ile peynir yapmak öğrenmek için çalışın. Amaçla pişirme durumunda bile acemi işlemek için.

 Biz yoğurt bir paket gerekiyor. Bankaya içeriğini döktü, bir kapak ile kapatın. Biz, su ile ateş tencereye koymak alt bezi hat veya konserve olarak pastörizasyon gibi ahşap oyun kullanın.

 Bu temel üzerinde, bizim kavanoz ayarlayın, ve şimdi ateş altında patlama olmaz. Yoğurt ile Ekşimik bir su banyosunda hazırlanır, bir tencerede kaynar su önlemek ve bizim kavanoz onu vurdu.

 Kısık ateşte 70-80 santigrat derece sıcaklık getirmek. Biz bizim yoğurt olarak izleyebilirsiniz.

 Bu, peyniraltı suyu dökme sıcak ayrılır edilir.

 Gazlı bez ile kaplı bir kevgir, içeriği Reddet.

 Peynir altı suyu drenaj ve sıkmak ve buzdolabı koymak hafifçe telemenin ver.

 Onun sıradışı ışık tadı ve aroması gibi hassas doku peynir. Son kullanım tarihleri ​​hakkında endişelenmeyin. Bu ürün zalezhytsya değil, hatta rakam zarar vermez.

 Bunu daha da kolay yapabilirsiniz. Lezzetli peynir ve yoğurt ile eve gider.

 Bizim envanter ama sarhoş değil satın alındı ​​süt, skvasyt gerekir. Biz, buzdolabı süt olsun ekşi krema zakvashyvaem ve bir gece bekletin.

 Evde başlamak için harika sabah yoğurt ve peynir üretimi alın.

 Biz yoğurt satın alma aynı işlemleri tekrarlayın.

 Ürünün bir litre peynir mükemmel 100 gram elde edilmiştir. Bu arada, bazı beceri ile su banyosu olmadan yapabilirsiniz. Kefir, tavaya dökün yangın, ısıtmalı koymak ve hiçbir anlamı yoktu emin olun. Biz peynir altı suyu ayrılır unutmayın sonra, ateşten alın. Bu anı kaçırmamak önemlidir. Peynir sindirmek, bu sert ve tatsız döner. Elde edilen serum - büyük serinletici içecek yararlı maddelerin bir zenginlik içeriyor bizim mide için iyidir. Buna ek olarak, ferahlatıcı karma pişirme, pişirme için kullanılabilir. Şimdi yoğurt ile peynir yapmak için nasıl daha iyi bir fikrim var.

 Dondurulmuş yoğurt ile peynir

 Ama hepsi bu değil. Her zaman peynir sevdim için, dondurulmuş yoğurt ile bunu öğrenmek.

 Yoğurt birkaç paketlerini herhangi bir yağ satın ve dondurucu gönderebilirsiniz. Sakince herhangi bir ev işlerine anlaşma.

 Bazen kontrol bizim yoğurt dondu.

 Biz tamamen dondurulmuş paket buz paketinin içeriğini boşaltmak çıkardı ve gazlı bez ile kaplı zaten tanıdık kevgir, yerleştirilir.

 Sıvı Defrost, yani serum stikatyme ihtiyatlı kapasite ve ağırlığı altında bir kevgir ikame gibi gazlı bez yumuşak kalır.

 250-300 - litre ambalaj hacmi kütlesi sonuçlanan eğer tüm süreç yaklaşık 8 saat sürer.

 Tahıl olmadan yumuşak doku sadece püre ekleyin, bebek maması için peynir hatırlatmak fantezi ek ağırlık meyve parçaları açmak. Ben zevk sağlamak. Eğer daha ileri gitmek, bu kitle puding için hazırlamak istiyorsanız, otlar ve sarımsak ve peynir altı suyu ile lezzetli bir salata krep toplu kullanın.