çorba - Yaz yaz çorbası hazırlamak için zamanı geldi demektir ki, geldi!

 Tanya ile Okroshka - Bu yemeğin birçok varyasyonu biri, önemli bir bileşeni olan bir fermente süt içeceği tang olduğunu. Biraz daha dip üzerinde daha asidik dışarı Bu karma, ancak bu ek özellik ve ferahlatıcı etkisi olduğunu. Sıcak bir yaz günü çorbası-çanak üzerinde.

 Bazı gurmeler en lezzetli çorba ayranom veya Thani gelir inanıyoruz.

 Acı su ilavesi ile, inek veya maya maya laktosbrazhyvayuschymy ile keçi sütünden yapılan Kafkasya ve Orta Asya Tanyavlyaetsya ulusal yoğurt içeceği. Yaygın Kafkasya'da, yayılmış yerlerde geleneksel ve yoğurt ile hazırlanmış.

 Gastrointestinal sistem, metabolizma, sinir aktivitesi fonksiyonunu etkileyebilir Tanpolozhytelno, bitkisel ve hayvansal proteinler emilmesine yardımcı olur. Dysbiosis, çocuklar ve yetişkinler hem tedavisinde özellikle yararlıdır. Orada düşük bronzluk ve hatta kilo, onların şekil izlemek kızlar için çok ideal kaybetmek olur.

 İnsanın bağışıklık sistemi, kas ve kalp için gerekli olan yapı malzemesi - Bu içecek, özellikle beta-globulin, amino asit kaynağıdır, protein açısından zengindir.

 karma Thani için tarifi çok basit, her yapabilirsiniz.

 İhtiyacınız olacak:

 - Soğan ve zevkinize otlar - kiriş;
 - Salatalık - 4-6 adet.;
 - Sarımsak - 3-5 karanfil;
 - Turp - 10-15 adet.;
 - Yumurta - 4-5 adet;.
 - Patates - 6-7 adet;.
 - Et veya sosis - 200-300h;
 - Ekşi krema - 200 gr;
 - Tan - 800-1000 ml

 Hazırlama:

 1. Çok ince yeşil soğan kıyılmış değil.
 2. pirzola, kişniş ve maydanoz dereotu, ama sizin zevkinize ve tercihlerinize otlar ekleyebilirsiniz.
 Küpler halinde kesin 3. salatalık.
 4. İnce crumble sarımsak.
 5. Kes napivkruzhechkamy turp.
 6. kesin haşlanmış yumurta.
 7. Bu aynı küpler halinde kesilmiş, patates, et veya sosis izlemektedir.
 8. Derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
 9. Orada ekşi krema tüm çanta Dökme.
 10.Zalyvaem Karışım Tan muhtemelen ana madde pryhotavlyvaemoho yemekler.

 Okroshka hazır!

 Thane kalamar Tarif karma. Nefis gurme yemek.
 İhtiyacınız olacak:

 - Kalamarlar (Eğer otchischennye karkas alabilir) - 500 gr
 - Patates - 3-4 adet.
 - Yumurta - 3-4 adet.
 - Salatalık - 2-3 adet.
 - Turşu salatalık - 2 adet.
 - Turp - 10 adet.
 - Yeşil (seçtiğiniz tür)
 - Tan - 1 litre.
 - Hardal - 1 çorba kaşığı. kaşık
 - Horseradish - 1 çorba kaşığı. kaşık
 - Ekşi krema - 200 gr
 - Defne Yaprağı

 Hazırlık

 1. pişirin onların derileri ve yumurta patates.
 2. Sonra turp, yeşillik (genellikle maydanoz, dereotu ve frenk soğanı), taze ve turşu salatalık kesti.
 Defne yaprağı ile tuzlu su 3. kalamar pişirin. Değil, onları sindirmek suya sadece bir dakika tutun.
 4. Haşlanmış patates, temiz ve küçük küpler halinde kesilmiş.
 5. Serin kalamar ve diğer malzemelerle biraz daha büyük kesilir.
 6. Biz yumurta aldı ve protein sarısı ayrı. Proteinler çorba oyulmuş ve hardal, turp ve ekşi krema bir çatalla sarısı sürün ve ekleyin.
 7. Tüm malzemeyi karıştırın ve Tan dökün.

 Tüm yapılır!

 Bulaşık 4-5 porsiyon için tasarlanmıştır.

 Afiyet olsun!