Çorba kullanarak mercimek tarifi
Alternatif bir et besin özelliklerinden mercimek olabilir görünmektedir. Sadece her gün için vejetaryen yemek tarifleri, ama et suyu iyi bir yedek çorbası - Bu nedenle, çorba mercimek kullanarak.
Bir vejetaryen diyet uymayan olanlar, ve inançları için ya da diğer nedenlerle et reddedenler - Mercimek herkese tavsiye diyet uygulamak, bitkisel kökenli ürünler anlamına gelir. Mercimek bitkisel protein, demir, folik asit ve çözünebilir lif, önemli miktarda içerir. Bunları mercimek çorbası kullanarak, metabolizma normale ve sindirim artırabilir. Mercimek kabuklu çeşitli kullanılmadığı takdirde, özellikle yeşil mercimek, o ıslatılmalıdır. Yanı sıra bu püreler mercimek kullanarak, çorbalarda kullanılır, yumuşak kırmızı mercimek haşlanmış. Ana madde olarak - çorba atmak sebze, mantar ya da otlar ve baharatlar mercimek.
Mercimek kullanarak Tarif vejetaryen çorba
Croutons ilk tarifi vejetaryen mercimek çorbası düşünün, bu kombinasyon birçok gurmelerin ruhuna sahip olacak.
çorba ana bileşenleri:
Bir elekten bir raddeye getirdi tüm ve ovalayın - ince doğranmış soğan ve sarımsak, yakında çorbaya ilave çorbası, haşlanmış mercimek, hazırlanması. Bitkisel yağ Un spasseruetsya, biber ilave bir küçük suyu ilave edilir - bu tuzlu, tahıl ile birlikte. Bu çorba kruton veya ince porubleno olan haşlanmış yumurta ile servis edilmelidir.
Kullanarak mercimek ve ıspanak kullanarak vejetaryen çorba
çorba için ana bileşenleri:
Hazırlık - Suyu o mercimek düşer, bir taşım kaynatın ve 20 dakika kaynatın, ama sadece düşük sıcaklıkta. Ince kesilmiş soğan, havuç ovuşturdu ıspanak, domates kesmek - çorba ve tuzlu eklenen tüm. Maddeler birkaç dakika olmalıdır kaynamaya, sonra tuz, karabiber, defne yaprağı ile, mercimek tüm iyi bir sezon sebzeleri ekleyin ve yaklaşık beş dakika pişirin.
Vejetaryen Mercimek uzlaşma ile Çorba ve konserve domates kullanılarak
çorba için ana bileşenleri:
Hazırlık - büyük bir pot, orada yatak mercimek, defne yaprağı, kekik, ardından biber ve soğan almak. Tüm malzemeyi ilave domates kaynar su dökülür, pota her şey yaklaşık beş dakika kaynatın ve kaynamaya getirilir, daha sonra sürece çorba kalınca olur gibi, ısıyı azaltmak ve 20 dakika pişirin. ısıyı azaltmak ve çorba koyulaşıncaya kadar 20 dakika pişirin. Çorba sonunda şeker ve baharat bir tutam ekledi.
Isırgan ile Patates köftesi
Herkes ısırgan ile patates köftesi çalıştı, hoş, biz kaz virüs enterit açılacaktır etaryanskye Rus mutfağının bahar ait her gün için yemek tarifleri.
Patates iyi bir enerji kaynağıdır ve vücudun birçok değerli maddeleri doldurmak - potasyum, fosfor, kalsiyum, vitamin B ve C tuzları nedeniyle kalp hastalığı ve böbrek yetmezliği olanlarda atfedilen potasyum patates büyük miktarda. Patates kullanarak, biz C vitamini yarım günlük gereksinim oldukça basit ve en yararlı ısırgan ile patates köftesi hazırlayın olsun.
Eğer ısırgan ile patates pirzola için ihtiyacınız olacak malzemeler:
Daha sonra, patates püresi hazırlamak küçük parçalara ve kızarmış soğan, tuz ve karabiber içine önceden kesilmelidir ısırgan otu, eklemek için başlamak için. Biz ekmek kırıntıları ya da un ve ardından kızartılanların Zarf, şekil köfte verir. Önerilen geldi ki doğranmış ekşi krema ve taze sebze veya otlar ile servis yapın.
Nasıl sebze güveç yapmak, ancak fırın kullanmadan nasıl?
Ana maddeler:
Ayrı patlıcan kızartma, biber, soğan ve havuç başlatmak için. Sonra, bir tavada, tavuk pidsolyuyemo baharat her şeyi koymak sarımsak ekleyerek ve iyi peremishavshy, bırakın. Alışverişinde tüm iyi - dayak yumurta su, mayonez, tuz, un ekledi. Dokunmatik bitirme güveç - karışım sebze döktü, ve tüm kapalı kapak bile on dakika sönmüş edilecek.