Bir çok önemli bir yer. Ispanak, shiitake mantar, tofu, çeşitli sebze ve meyveler
- Hemen hemen her lezzetli parça bile lezzetli yapılabilir Cook
o kızarmış.
Çince en popüler festival tatlılar biri -
yağ içinde sebzeler.
Hamur için Malzemeler :
- 80 g;
nişasta (patates gider) - 2 yemek kaşığı. kaşık;
Toz (yerine soda, sirke, limon) - 1/4 saat l;..
(Neredeyse buz) - 150 ml
- 1 adet;.
1 yemek kaşığı - Yağ (kuyu ayçiçeği veya zeytin rafine edilebilir). l.
Malzemeler temelleri :
çok olgun muz, elma yumuşak, mango.
Kızartma :
Yeterli miktarda (ayçiçeği, zeytin), yağ.
Sosu için :
(Ya da konsantre şekerli su) - 5. L.;
suyu - 50-70 ml;
Susam veya ince kıyılmış fındık, tüm - 2 yemek kaşığı. l.
Hazırlama:
Un ile karıştırılmış nişasta, kabartma tozu ekleyin ve
hafifçe karıştırılarak, yavaş yavaş, su, protein ve yağ karışımı ekleyin. Beyaz
Sen-çırpılmış önceden edebilirsiniz. Bu ekşi krema sulu kıvama çıkması gerekir.
kesim meyve - adettir fazla 5-8 cm olmalıdır -
meyilli bırakın ve daha sonra kaynar (ama sigara içmemek!) yağ daldırma. Yapmak
Tüm bu iyi mutfak forseps veya cımbız var. Yaklaşık 3-5 dakika kavrulmak,
Fazla yağı emer bir kağıt havlu ile bir plaka koyun.
Çok düşük ısı veya su ile sos ısıtır için
banyo limon suyu ve bal, pürüzsüz bir kıvama getirmek. Bu artık alır
5 dakika.
Kağıt havlu çıkarın meyve sosu dökün, tutam
fındık. Tüm yapılır! Serve meyveler en sıcak frytyuryrovannыe.
Bu arada, bu tarifi meyilli ve şekersiz de mükemmel tarafından
mantar ve chanterelles, ıspanak ve yeşil: derin yağda kızartılmış gönlünüzce her şey için
böylece fasulye, karnabahar ve.