Nasıl bir kokteyl yapmak içinKokteyl - bir kaç katkı maddelerinin karıştırılmasıyla hazırlanan bir içki. Lezzetli kokteyller kafe ve restoranlarda yapılan, ancak evde kendiniz içki ve arkadaşlarınızı şaşırtabilir. Ana şey kuralları, dekorasyon karıştırma, kokteyller için maddeler üzerinde yeterli bilgiye sahip ve hizmet etmek. Kokteyller, içki ve yeni tatlar tadını etmeyin.
Yeterli bir ila üç arası bir oranda votka ve portakal suyu karıştırmak için, gerçek bir kokteyl yapmak. Bir kokteyl tanımı uygun içmek rağmen bu kokteyl, adlandırılmış olamaz.
Genellikle malzemelerle modern bir kokteyl yapma, miktar 5. Bu beş maddeler de ilave (baharat, tuz, Acı) dahil aşmaz. Kompozisyon kokteyller oldukça farklı olabilir. Ama onlar alkollü ve alkolsüz bileşenlerinden ayrılabilir. Karıştırma alkol, meyve, meyve suları, baharat tarafından yapılan Alkollü kokteyller. Alkolsüz kokteyller meyve ve çilek, meyve suyu, krema, süt, dondurma oluşmaktadır. En içecek yapısı buz. Pişirme kokteyli ana kural tarafından yönlendirilmelidir zaman - tüm malzemeyi kendi görünüşlerine göre değil, aynı zamanda aromalı sadece birbirleri ile kombine edilmelidir. Ancak, birbirlerini boğmak zorunda değilsiniz, ama daha ziyade vurgulamak için. Kokteyller yemeklerden önce veya (meze ve digestives) sonra içilir.
Ne kokteyl yapmak
Kokteyl yapmak için çeşitli yollar vardır. Sen karıştırma sarsıcı, blender, özel cam kullanabilirsiniz.
Bir çalkalayıcı karıştırmak zor bileşenleri ile içecekler yapmak. Bu likörler, şuruplar, yumurta, süt içerir. Shaker sonra, buz ile hafifçe sarsıldı üçte ikisini doldurdu. Kesinlikle Shaker akışlarındaki maddelerin miktarını tahsis. Kendinize - Shaker sonra sert sarsıldı ve kendinizi düzleminde hızlı, kapalı. Sarsıntı Shaker on ila yirmi saniye gerekiyor. Elde edilen karışım bir cam Bar içine bir süzgece boşaltın gerekir. Genellikle kokteyl bulutlu gider, ama yavaş yavaş şeffaf hale gelir.
Bir güler yüzlü blender ile yardımcı olabilir olun. Blender kapta dolu buz ve diğer katkı maddeleri ilave edilir. Kapasite kapak, birinci hızda 10 saniye süre ile karışımdan şanti ve ikinci hızda 10 saniye süreyle. İkinci hız geçmeden önce, daha viskoz içmek istiyorsanız, size buz eklemeniz gerekir.
Bir cam karıştırma içecekler buz ile karıştırmak istiyorum yapmak, ancak hiçbir buz mevcut. Bir cam karıştırma iki ya da üç buz küpleri koymak ve birkaç kez sallayın. Sıvı maddeler ottayavshaya kaynaşmış cam ve eklenir daha sonra içilir. Tüm karışık uzun kaşık, aşağıdan yukarıya doğru yükseliyor. Sonra soğutulmuş cam bir süzgeç Bar ile filtre içmek.
Ama bu yeterli değil. Kokteyl yapmak için, size sopa karıştırma bardak ölçme, kaşık, çeşitli bar gözlük ölçme, bir süzgeç gerekebilir.
Kokteyl yapmak için, farklı malzemelerle gerekir.
Kokteyl yapılması için katkı maddelerini
Alkollü kokteyller yapmak için, çubuğu alkol doldurmanız gerekir. Tüm yavaş yavaş, satın pahalı ve daha kaliteli malzemeyi satın almak, ancak gerekli değildir kerede. Zorunlu kümesi içermelidir: viski (viski ya da viski), cin, konyak, karanlık ve aydınlık rom, kuru ve tatlı vermut, votka ve tekila. Likör, bira, beyaz ve kırmızı şarap olmadan yapmak zor olacaktır. Worcestershire sosu ve acı melisa "Angostura" ve meyve şurupları Kordian kireç ve nar nar alın.
Alkolsüz kokteyller için maden suyu, soda, tonik, kola, zencefilli gazoz ana unsurlarıdır. Taze meyve suları kullanmak en iyisidir, ama bir meyve suyu dükkanı satın alırsanız, daha az şeker olanlar için bakmak. Standart içki greyfurt suyu oturması, kızılcık, portakal, domates için.  




Яндекс.Метрика