Malzemeler
• 1 orta boy sığır dil
Çiğ havuç, 200 gram •
Kavrulmuş pancar 200 gram •
Yeşil salata 200 gram •
• 4 haşlanmış yumurta
• Mayonez
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş bayır turpu hazır
• 1 çay kaşığı şeker
Hazırlık
Kes şeritler haşlanmış dil, soyulmuş pişmiş pancar, çiğ havuç ve marul.
Orta yemekleri koyun acı dili doğranmış. O turp ve şeker ile karıştırılır mayonez kısmını doldurun. Çevresi marul, havuç ve pancar "demet" koyun.
Yaban turpu mayonez - mayonez ve turp, pancar olmadan ve havuç salatası.