Bezelye - Sağlıklı ve doğal bir ürün, birden fazla milenyum yenir. Bu bir tarım bitkisi pişmiş zaman zahmetsizce büyüyen veya özel bakım gerektirmez, ve kullanımı yararları bütün vücudu alır. Vitaminler, mineraller, antioksidanlar bezelye, yüksek içeriğinin bir parçası olarak. Protein içeriği hayvan kökenli ürünlerin aksine, herhangi bir zarar getirmez, aşağı et değildir ve. Kanseri riskini azalttığı bezelye kullanılan yemekler, bağırsak normalleştirir zaman, çivi ve saç güçlendirir.

 Bezelye çorbası

 Menünün çoğu sadece yemek tarifleri değişir Bu mutfak çalışma bulunur. Bazı ülke vatandaşlarının çorba ulusal lezzet verir bazı malzemeleri ekleyin. Biz değiştirmek ve kendi ekleyebilirsiniz klasik çanak tarifi hakkında konuşmak.

 Malzemeler:

 bezelye - 500 gr

 havuç - 2 adet

 soğan - 2 adet

 Ayçiçek Yağı

 Tuz ve karabiber

 yeşil

 Yöntem:

 bezelye durulanmış ve 6 saat süre ile suya batırılmış;

 soğuk su ile bir tencereye doldurun ve 40 kısık ateşte pişirin - ara sıra karıştırarak 60 dakika;

 soğan ve havuç yıkayın, soyun, bitkisel yağ ile ısıtılmış tavada küp ve kızartın halinde kesilmiş;

 Tavaya ekleyin ve 10 pişirin Fried - 15 dakika;

 Tuz ve karabiber, 5 dakika boyunca kaynatın ve otlar serpilir;

 Yarım saat bekletin ve çorba hazırdır.

 Bu tarifi - bezelye çorbası temeli. Eşsiz lezzeti yapmak birçok maddeler vardır. Herhangi etler (sosis, kaburga, sosis) pişirme sırasında sebze ile eş zamanlı eklendiğinde Çok lezzetli olur. Daha fazla bilgi için tavuk veya et suyu üzerinde de yemek navarystosti. Çorba kalın geldi için, yumuşayana kadar 30 dakika patates, doğranmış ekleyin.

 Lezzetli bir bezelye çorbası

 Çorba özellikle lezzetli geldi için, bazı kurallara uymak önemlidir:

 Neredeyse rozvaryvsya bezelye, aksi takdirde firma kalacaktır ancak zaman tuz ekleyebilirsiniz;

 her durumda pişirme sırasında soğuk su ilave etmeyiniz. Biraz kaynama suyu ilave etmek gerekiyor, ama ben ilk değerini hesaplamak istiyorum;

 Bir çorba almak istiyorsanız, kabartma tozu, yarım çay kaşığı ekleyin;

 uzun bezelye, o olacak razvarystee zamachyvatsya olacak;

 Bazı bezelye şişkinlik neden olur. Bu lezzetli çorba vazgeçmek için bir neden değildir. Sadece kıyılmış dereotu küçük bir tabak kısmını ekleyin ve bu tatsız fenomen kaçının.

 büyük yoğunluk gıdalar kuru tavada biraz un, Sote ekleyebilirsiniz için. Bunu yapmak için, bir kapta küçük bir kepçe çorba, topaklar önlemek için sürekli karıştırarak unu ekleyin. Daha sonra tavaya fincan içeriğini dökün.

 Bazı tarifleri peynir, pırasa, krem, domates, sarımsak ve hatta şarap. Baharatlar çok önemli, onlar çanak özel bir lezzet verir. Çorba tost kruton veya kraker servis yapın.
 Tüm kullanışlılık bezelye için kalori ürünüdür. Bu kilo ve aktif bir hayat sürmek isteyen kişilerin diyet dahil edilmelidir. Bu enerji ile vücut sağlar ve verimliliği artırır. Vejetaryenler için, bu ürünün bir zorunluluktur. Tüm organların normal işleyişi için gerekli olan hayvansal protein için mükemmel bir alternatiftir.