Güneşli İtalya'da doğan bu harika tatlı, beni yukarı kaldırın "kelimenin tam anlamıyla gibi çevirir," Tiramisu »(" tira mi su) "gurur adıdır." Kim ve kim değil yurtdışında lezzetli tadı sonra ruh artacak bilinmemektedir yükseltmek için gidiyor veya düzgün sladostrastnomu tarih için onları hazırlamak için bu tatlı asil lordlar tedavi edildi antik courtesans deneyimini etkiler. Her neyse, bu tatlı için iyi bir neden gurur İtalyanlar.

 İtalyanlar (onlar kesinlikle tiramisu pişirmek için nasıl biliyorum) her zaman yeteneği efsane bilinmektedir, bu tiramisu istisna değildi bu. Kaç efsane icat ve böylece bu ilahi tatlı hayır "orijinal" tarifleri var. Bir çerez "Ladyfinger" Mascarpone ve espresso - Ama üç bileşenleri, hangi olmadan hiçbir Tiramisu yoktur.
 Nasıl bize, Slavlar, dokunma ve efsanevi bu harika tatlı, tadı? Evde tiramisu pişirir? Bu çıkıyor yapabilirsiniz! Ve bu büyük bir olay değil. Yani mutfağa çalışan, gevezelik değil!
 Biz gerekir:

 4 yumurta (protein 3 ve 4 sarısı). Onlar tarifi ham kullanılan çünkü Yumurta, taze olmalı;

 50 oz. Şeker;

 Çözeltisi 40 ml. Likör çoğu gibi birini alabilir. Ama en iyi krem ​​"Baileys" olacaktır. Tatlı çocukları yerseniz tabii, içki vermek zorunda.

 500 gr. Mascarpone. Krem peynir değil değiştirin. Mascarpone ve Mascarpone sadece.

 Çerezler "Ladyfinger". Biz bu harika bisküvi bisküvi 1 paket (24 adet) gerekir;

 Kahve. Kesinlikle kaliteli, taze hazırlanmış kahve - bir önkoşul. İdeal - değil, her zamanki gibi pişmiş çok güçlü kahve, aynı zamanda güzel ise espresso kahve makinesi pişirin.

 Kakao.

 Yumurta sarısı, şeker ve sıcak beyaz likör fırçalamak. Ağırlığı sürekli sıcak su banyosu çırpma, daha sonra ünlü krem ​​olsun "Dzabalone." Eğer tarifi çiğ yumurta kullanılabilirliğini, sizin için ısıtılmış krem ​​seçeneği korkutmak varsa. Mascarpone krem ​​elde edilir ve yavaşça karıştırın eklemek için.
 Protein iyi çırpılmış edilmelidir. Öyle bile olsa, onlar çok olacak, çok iyi elastik zirve aşağı getirmelidir. Bizim iki krem ​​karıştırın. Cook kahve.
 Tatlı krema için yağlar formu. Eğer tiramisu kek pişirmek için nasıl söz ilgilenen varsa, bir yuvarlak kesit şekil alır. Dikdörtgen şekli mükemmel bir uyum ederken Eğer tatlı, bölümlerini temin edilecektir.
 Kahve bisküvi daldırma (bu çok hızlı bir şekilde hiçbir zaman rozmoknuty çerezleri yapılmalı) ve bir form yatıyordu. Bir sonraki katman - krem. Tekrar işlemi tekrarlayın. Bizim başyapıtı kakao yüzeyini serpin. Tüm! Biz buzdolabında kalmak güzellikler gönderin.
 Bu video açıkça tiramisu ev pişirmek için nasıl gösterir:

 Şimdi tiramisu ev pişirmek için nasıl biliyorum. Hmmm, bu sadece ilahi! Ve kalori bir sürü bir küçük parça unutmayın. Ama küçük zevkler şımartmak için sebebi nedir?
 Yazar: Stasya44