23 Şubat geliyor ve tabii ki lezzetli aile bir şey memnun olacak. İşte herhangi bir durum için uygun yeni tarifler - bu erkek ya da kız çocuklarının tatil toplantılar olacak. Mesafe ve kolay yürüme tüm içerikler perakende bulmak için.
23 Şubat Yemekler
Tavuk ve mantar ile Lazanya
İhtiyacınız olacak hazırlamak için:
lazanya yaprak - 1 paket
Soğan - 1 adet
mantar (hangisi mantar, hatta dondurulmuş veya kurutulmuş) - 500 gr
Tavuk Dolması - 500 gr
Domates sosu - 200 ml
Tuz, biber, kurutulmuş otlar
peynir (Rusça, Poshekhonsky) - 200 gr
Peynir - 50g
Kızartma için bitkisel yağ
Sosu için:
Süt - 1 litre
hindistan cevizi - tutam
tuz
tereyağı - 100g
un 130g
Hazırlama:
soğan kabuğu temizlemek ve büyük parçalar halinde kesin. Bir tava, bir miktar yağ dökün 5-7 dakika sote soğan ısıtın;
ezmek ve soğan ekleyin, kapağı kapalı altında başka bir 10 dakika yavru - gerekirse mantar, yıkanmış. Ardından, kıyılmış tavuk ve baharat, heyecan eklemek domates sosu dökün ve 20 dakika kaynamaya bırakın;
Bu arada, beyaz sos gidebilirsiniz: Kalın alt tava veya küçük pot alın, o tereyağı eritin. Un koyun ve topaklar önlemek için hızla karıştırın. Minimal ısı iki dakika un ve tereyağı kızartın. Sonra dönüş süt. Aksi takdirde sos kesilecektir, biraz sıcak olmalıdır. , Parçalarını dökün un ovmak ve ardından yeni toplu ekleyin. Tüm süreç fazla 4-5 dakika sürer olmamalıdır. Nihayet biraz tuz ve hindistan cevizi ekleyin;
toplama devam: alt formlar sosu, daha sonra lazanya sayfaları yağlar. Dolgu üzerine tekrar sos ve rendelenmiş peyniri koyun. Birkaç kez bu yana tekrarlayın. Biz yaklaşık bir saat fırında gönderin.
Avokado, çilek ve nane ile Şenlikli salata
Bu sıradışı salata Güzel ve ince tat baharatlı yemek bir dokunuş katacak.
Gerekli malzemeler:
Avokado - 2 adet
beyaz peynir (veya herhangi bir yumuşak peynir) - 150 gr
Çilek - 6 adet
kireç - 1 adet
nane - 2 dal
kurutulmuş kekik
zeytinyağı
Balzamik sirke
Hazırlama:
limon suyu dökün, avokado kabuğu temizlemek ve orta boy küpler halinde kesilmiş;
Fet çok tuzlu ise, bir saat ya da maden suyu için süt içinde bekletin, küpler halinde kesilmiş;
avokado, bir plaka üzerinde yayılmış FET, mix ve. Dilimlenmiş çilek ve nane yaprakları serpilir;
soyunma hazırlamak: (.. 2 yemek kaşığı l) zeytinyağı balzamik sirke ile karıştırılır, şarap almak ve kekik bir kaşık ekleyebilirsiniz. Limon suyu sıkılmış ve tüm malzemeyi karıştırın. Salata sosu sulanan ve masaya servis. Ayrıca, bir kaşıkla dikkatlice kaldırmak için gerekli olan bu için avokado kabuğu, hamuru bir salata hizmet edebilir.