Çikolata kekler için Malzemeler
- Şeker İki bardak;
- Un iki bardak;
- Tereyağı - iki yüz gram;
- Tuz bir çeyrek çay kaşığı;
- Bir çay kaşığı vanilya özü;
- Yarım fincan ayran;
- İki yumurta;
- Bir çay kaşığı kabartma tozu;
- Kakao Dört yemek kaşığı.
Çikolata kekler - Pişirme
Tavaya düz bir bardak su dökün ve ateşe koyun. Başka bir tencerede, sonra yağ çözülür kakao ekleyin. İyice karıştırın. Kaynar su dökün.
Bir haddeleme sonra, bir kaç saniye için karışımı kaynatın ocaktan alın ve bir kenara koyun ver.
Başka bir sıfatla, un, şeker, biraz tuz birleştirir. Karıştırın.
Başka bir kap alın yumurta içinde ayran karıştırın. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tüm iyice karıştırın ve kapasite olarak bir kenara koyun.
, Buzdolabına, un kakao karışımı karışımı koyun iyice karıştırın, daha sonra yumurta karışımını girin.
Yağ ile fırça, kekler formu atın. Hamur Muffin koyun (her ikisi de yaklaşık dörtte üçü hamur artış oluştururlar).
Yirmi yüz doksan derece - - fırında kekler bir yüz seksen kadar ısıtılır yirmi beş dakika.
Belirli bir süre sonra, bir kaç dakika kalıp kekler kaldırmak fırından formu kaldırmak ve serin yerleştirin.
Bon Appetit.