Denizlerin ve okyanusların en sakinleri arasında, kalamar en ucuz ürünüdür. Fakat düşük maliyetine rağmen, kalamar besin değeri pahalı deniz aşağı değildir. Bu sindirilebilir protein, kalsiyum, fosfor, iyot, magnezyum, vitamin ve mide suyu üretimini teşvik çok özel maddeler oluşmaktadır. Kalamar et ihale, yumuşak ve ıstakoz anımsatan tadı, ama büyük bir tadı uygun pişirme kalamar ile elde edilebilir. Birçok ev hanımı et belirli bir tat değil yağma ısıl işleme kalamar salatası yemek nasıl ilgilendi. Bu soruya cevap vermeden önce, o kalamar salata, ama aynı zamanda sıcak aperatifler, bu yumuşakça limon suyu ve zeytinyağı okropyvshy sadece kullanılabilir isterim. Çok lezzetli kalamar çeşitli dolgular doymuş gitmek. Aşçı kalamar salatası beri et lezzet ve hassasiyet tutmak için?
Squid salata iki yolla hazırlanabilirler. İlk yöntem, ısıl işlem ortadan kaldırır. Temizlenmiş kalamar karkaslar limon suyu veya sirke serpin gerektiğini ve 5-7 dakika sonra sadece kaynar su dökün. İkinci yöntemde, bir karkas kalamar kaynar tuzlu suya batırılmış, ve 1-2 dakika su almak sonra. Büyük ölçüde en önemlisi küçültülür, ancak pişmiş kalamar - tadı kaybeder ve sert olur.
Et ihale ve sulu Nasıl kalamar salatası yemek? Çok kolay ve hızlı. lezzetli et sırrı düzgün pişiriyor. Bu istiridye lezzet korunması için gerekli tek şey. Sana yemek kalamar düzeltmek için yollar bir seçenek sunuyoruz. Bu yöntemlerden herhangi birini ihale ve sulu et keyfini çıkarmanıza yardımcı olacaktır.

Birinci yöntem: kaynar su bir litre, tuz, defne yaprağı ve karabiber, acı bir kaşık koyun. Kapağı ısı pan çıkarın ve su kalamar indirin. 8-10 dakika kullanıma hazır kalamar sonra.
İkinci yöntem: 1 kg yaptığınız için iki litre su gerekiyor kalamar. Baharat ve tuz ile su kaynar düşük kalamar, ve su tekrar kaynar zaman, yangını söndürmek ve 5-7 dakika su içinde bırakın.
Pişmiş kalamar eti ince şeritler halinde kesilmiş ve biraz limon suyu, zeytinyağı veya mayonez ile karışık.