Tünek - büyük balık, teşvik balıkçılar mükemmel yıl boyunca yakalamak. Ancak bu, gerçekten güzel ve lezzetli balık değil, özellikle onunla pişirir olmasına rağmen, hostes karşılama Mükemmel çorba, Çıtır yavru kızarana kadar ve hatta jöle yapmak. Aksine, bu tünemiş güzelliği keskin dikenli yüzgeçleri korumak olur ve onları kaldırmak çok zor ölçekler. Prosedür levrek Temizlik Eğer bazı önemli sırlarını biliyorum çok zor olmaz.

 İpucu 1: Kuy demir sıcak
 Temiz levrek sadece taze olabilir. En azından terazi varsa hafifçe kurulayınSonra çok daha zor hale kaldırın. İlk kesmek gerekir Sivri yüzgeç balık makas kullanmak için çok uygundur.
 İpucu 2: Isı ve soğuk
 Temizlik kolaylığı dondurucuda ön yer levrek de kullanılabilir. Ne zaman bir bıçakla ölçekler temizlemek için deneyin pidmerzne. Kolayca ayrılmalıdır. Ayrıca terazi yerine çatal bıçak keskin kenar kaldırabilir.
 Ayrıca kaynar suda levrek birkaç saniye temizlemeden önce tutabilir. Sonra kesme tahtası ve net tutturulmuş kuyruk dibinde demirlemiş olması gerekir.
 İpucu 3: Balık-temizleyiciler
 Yerine özel bıçak Balık temizleyiciler kullanmayın eğer temiz levrek çok daha kolay olacaktır. O taraftan olmayacak aniden değilse, kullanabilirsiniz Düzenli eski rende. Bunu yapmak için, çivi sabitleme, bir dikdörtgen kesip ve bir tahta sopa etrafında sarın.

 İpucu 4: hileci
 Bir tür rыbochystku herhangi başka bir şekilde yapılabilir. Bankalar aşağı mantar veya tırnak probyyte kalay kapağının altındaki crammed metal plaka elek gelmek.
 İpucu 5: Basit
 Eğer ellerinizi zarar ve balık temizleme muzdarip istemiyorsanız en kolay - ölçekler ile balık cilt kaldırmak. Uzakta kafa podrezhte kabuğu yapmak ve aniden getirmek için. Sadece ön-erime çıkarmayı unutmayın.
 Tabii ki, bu eğitim levrek size kokulu kızarmış cilt zevk imkanı kaydetmek, ama bu balık çorbası için sadece doğru.
 Hileler
 Balık yüzgeçleri üzerinde dikenler üzerinde ellerini zarar temizlerken zaman istemiyorsanız, en iyi Beyaz eldiven binayı kullanın.
 Balık temizleme kaymış değil iken için, bir tahta bir çivi çivi veya pense kuyruk tutmak en iyisidir.