Püresi mercimek çorbası. Yemek tarifi
Biz mercimek çorbası için bir reçete sunuyoruz
Mercimek çorbası. Tarif. Fotoğraf
Mercimek çorbası gerekir hazırlamak için:
- Mercimek, kırmızı daha iyi - 250 gr
- Soğan - 2 adet.
- Patates - 2-3 adet.
- Havuç - 1 adet.
- Sarımsak - 1 karanfil,
- Zencefil,
- Tuz,
- Biber,
- Bitkisel yağ.
Hazırlık
Bir soğan dörde bölün yıkanmış mercimek, patates ve havuç, soğuk su ile kaplayın.
Pişmiş sebze ve mercimek kadar pişirin. Sebzeler yumuşak olmalıdır.
Onlar yemek yaparken, bir arkadaşına doğranmış soğan ile bitkisel yağda kızartın, sarımsak ve zencefil, rendelenmiş ekleyin.
Bir kevgir sebze atın, çorba tutmak.
Bir blender kızarmış soğan ve sarımsak ile birlikte su olmadan haşlanmış sebze Translate ve yavaş yavaş istenilen kıvam çorba püresi korunmuş sebze çorbası ekleyerek, orta hızda eziyet.
Çorba pota ve biraz sıcak dökün. Kruton ile servis yapın.