Kavurma, o shavarma veya shaverma. Sebze ve et salata ile dolu bir Meksikalı börek gibi "shawarma" bir şey denir Dış çanak. Başlangıçta sadece shawarma, kuzu kullanılan rağmen, sığır, dana eti veya domuz eti pişirmek için de kolaydır. Ama yine de tavuk shawarma en popüler kullanımları nedeniyle erişilebilirlik belki de.
İlk olarak, evde Shawarma pişirmek için bazı ipuçları göz önünde bulundurun:
- Bu Shawarma'yı da ketçap, mayonez veya hardal olmamalıdır. Shawarma için Sos kendi elleriyle hazırlamak için gerekli olan;
; - Onlar kırılgan olmamalı - lezzetli pide seçimi, onun arazi dikkat ediniz
- Asla Gray Shawarma mikrodalga, çünkü böylece bu harika yemeğin lezzetini kaybeder. Mikrodalga rozkysaye güçlü ısıtma Ayrıca pide hızlı ve daha sonra oldukça kötü bir şey haline dönüşür. Evde, ısıtma shawarma için iyi kalın tava gelebilir;
- Yapma shawarma en uygun salamura ya da sadece salatalık turşusu. Onlar kesinlikle bunu bir hoş, hafif keskin tat verir.
Tavuk shawarma ve diğer yemekler için Sarımsak Sos ":
- 4. Kalın krem kaşığı;
- 4. Düşük yağlı yoğurt yemek kaşığı;
- 4. yemek kaşığı mayonez ışık;
- Sarımsak 6 küçük karanfil;
- Biber (siyah ve kırmızı);
- Curry, kişniş ve kişniş, dereotu ve maydanoz.
Hazırlama:
Sarımsak temizlenmiş ve chesnokodavki yoluyla ince bir rende veya basın ovuşturdu edilmelidir.
Sarımsak baharat, maydanoz, yoğurt, ekşi krema ve mayonez ekleyin.
İyice karıştırın ve yaklaşık bir saat bekletin.
Peki nasıl evde shawarma hazırlanıyor?
Evde Shawarma tarifi. Evde bu yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- Taze pide ekmek;
- Turşu;
- Tavuk;
- Kore havuç;
- Rendelenmiş peyniri
- Küçük parçalar halinde kesilmiş ince Lahana Salatası, taze domates, ile Tat ve arzu salatası.
Her şeyden önce, Lavaş kenarında yavaşça melkorublenoe herhangi bir et, salatalık bazı düzgün kesilmiş şeritler, doğranmış lahana, havuç Kore tat yatıyordu. Sonra bol sos dolum dökün ve rendelenmiş peynir ile her şeyi serpin. Shawarma şal pişirilir. Daha sonra her iki tarafta da gerekli bir tavada ısıtılır. Bu lezzetli shawarma hazır ve masaya getirmek için güvenlidir. Afiyet olsun!