Ekşimik çörek - hazırlamak ve lezzetli tatlı basittir. Geleneksel olarak, bu yemeğin bir Rus olarak kabul ama bu tatlı tarifi tat ve besin değeri ile birçok ülkede popülerlik elde edilir.
Peynir börekler için Malzemeler
- Peynir bir kiloluk (alışveriş için daha iyi peynir ve ev, daha sonra tatlı sağlıklı ve daha besleyici olacaktır);
- İki yumurta;
- İki bardak un;
- Kuru üzüm Yarım fincan;
- Kabartma tozu Yarım çay kaşığı;
- Kızartma için yağ.


Pişirme çörek
Orta tencerede yağı (birkaç santimetre) dökün ve ısıtılmış plaka üzerine yerleştirin.
Peynir, yumurta, kuru üzüm ve un: Kalan malzemeyi karıştırın. Peki yoğurun. Bu tatlı hamur Syrnikov pişirme için aynıdır. Bu pişirme tek yolu farklıdır.

Un Obkatayte topları flour ince bir tabaka ile kaplanmıştır, böylece. Aşırı un kaldır.

Şimdi peynir börekler yaklaşık 200 derecelik bir sıcaklıkta yağda kızartın gerekir. Eğer altın rengi elde edene kadar Tatlı bir kaç dakika kızarmış. Sıcaklık aynı seviyede muhafaza, ya da börekler çok yağlı geliyor oldu böylece yakından izleyin. Bir seferde birkaç parça kızartın.

Tatlı hazır koyun, kağıt havlu, kağıt fazla yağı emer gerekir.

Biraz peynir börekler soğutmalı, onlar masaya getirebilir. Mükemmel uyum yoğunlaştırılmış süt, reçel, ekşi krema ya da krem ​​ile bu tatlı. Bon Appetit.