pizza hamuru için standart tarifi
Her zamanki pizza hamuru hazırlamak için, onu almak daha iyidir, eğer bitkisel yağ (zeytinyağı, buğday unu 250-300 gram, mısır 100 gram, kaynamış su 250-270 gram, küçük bir maya, bir tutam tuz ve iki çay kaşığı almak gerekir ). Bu test pizza birkaç tarifleri sürecek.
Daha sonra sıcak su ve tarifi yağ iki çorba kaşığı dökün, büyük bir kase alın orada maya, un ve biraz tuz alüminyum yerleştirin. Homojen bir kitle haline dönüştürülür ve kase kadar devam edecek kadar iyice karıştırın hamur. Sonra masa buğday unu serpin ve 5-7 dakika yoğurun hamur, üzerine koydu.
İki güverte tutam mısır unu, daha sonra hamur topları bir çift indirmek ve bir fırın tepsisine yerleştirin, 15-20 dakika streç film ile kaplayın.
Sonra Tepsiyi tamamen kapatmak bir dikdörtgen hamur dışarı rulo. Dolum testinin üst ve 2 inç hafif bükülmüş kenarları dayanmaktadır. Sonra pizza fırında gider.
Pizza tarifi aromalı hamur
Her nasılsa hamur çeşitlendirmek, bunu baharat ve özgünlük, rezene tohumu, biberiye, biber ve biraz zeytin vermek bazı maddeler koyabilirsiniz.
Pizza tarifi olmayan maya hamur
Hızlı ve kolay hazırlanabilir gibi hızlı bir pizza pişirmek için, sigara maya hamur tarifi almak. Sen un bir kaç bardak yoğurt, bir fincan, bir yumurta, margarin ve tuz eritilmiş beş yemek kaşığı gerekir. Daha sonra hamur yoğurun, un, tuz, bir tutam ekleyin, yoğurt alın ve yumurta var öldürmek, sonra erimiş margarin dökün, iyice karıştırın.
Pizza hamuru için Lezzetli yemek tarifi
Bu tarif için iki ikincil veya bir büyük bir pizza pişirebilirsiniz. Sen tat un iki bardak, iki ya da üç yemek kaşığı yumuşak margarin, ekşi krema ya da yoğurt, yumurta, 10 gr maya 300hramm kaynamış su, tuz ve biber gerekir. Biraz baharat ve zerafet ve - nane ve kekik.
Maya hazırlamak için gerekli hazırlık başlayın maya ılık suda çözülür ve biraz şeker ekleyin. Unu eleyin, çözünmüş maya ile margarin, yumurta, kekik, baharat, nane, su koyun. Pizza hamuru yoğurun bu malzemeyi deneyin. Peki vыmesyv hamur, pamuk bezle örtün, ve onlar doldurma pişirmeye başlayın. Hamur yükselir sonra, biraz daha yoğurun ve daha sonra 30-35 inç çapında düz bir pasta içine rulo ve bir tepsiye koymak olacaktır. Sonraki, pişmiş hamur doldurma koymak kenarları katlayın ve 30 dakika için 180-200 derece fırında.