Her ev hanımı bu geleneksel Tuz olduğunu bilir. Tuz - Birçok malzemeyi hazırlamak için kullanılan bir, kalın, çok zengin ve çok baharatlı çorba. Ve ayrıca, Tuz - herhangi bir foodie değerlendirecek orijinal ve lezzetli ilk yemek. Doğal olarak, bir çok pişirme modern çorbalar için yemek tarifleri vardır. Bu yemeğin en basit ve ucuz tarifi biri - bugün sosis bir Hodgepodge pişirmek için nasıl bahsedeceğiz.
 sosis klasik tarifi çorba Eğer herhangi bir mağazadan satın alabilirsiniz ancak uygun maddeler içerir. Ve ihtiyacınız olacak:
 - Pişmiş ve füme sosis 200 gram;
 - 4-5 adet orta boy patates;
 - 2 adet orta boy domates (kışın domates salça yerine kullanabilirsiniz);
 - 1 soğan;
 - 2 küçük boy turşu;
 - 10-12 adet zeytin çekirdeksiz;
 - Yarım limon (yemekleri süslemek için gerekir);
 - Farklı otlar, (zevkinize) karabiber ve tuz.
 sosis çorba pişirme geleneksel yolu

1.  Patates Soyma, yıkama ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Derin bir tavada, sonra orada patates dökün, bir taşım kaynatın, temiz su 3 litre dökün. Bu diğer maddeler hazırlanıyor yapabilirsiniz, patates pişer kadar yaklaşık 15 dakika pişirin gerekiyor.
    İnce kızarana kadar soğan ve yavru sebze (ayçiçeği veya zeytin) yağı doğrayın. Sonra küçük parçalar halinde kesilmiş soğan domates ekleyin. Yerine domates salçası domates kullanırsanız, Not, hemen, tava henüz koymak sosis ve salatalık ilave etmeyiniz.
    Sosis Her iki tür gerekli şeritler halinde kesilmiş. Aynı zamanda bir tavada koyun, birlikte sosis, turşu ezilmiş (küpler halinde kesilmiş) ve olmalıdır. Soğan ve biraz stushkuyte ile karıştırın ve daha sonra çorba içine pan tüm içeriğini ekleyin. Yumuşayana kadar kaynatın.
    Zeytin, doğranmış dilimleri, tuz ve biber, maydanoz, defne yaprağı ve domates salçası (taze domates yerine kullanırsanız): 10 dakika gelecekteki karmakarışık kapatmadan önce, kalan malzemeyi eklemek gerekir. Daha sonra kısık ateşte pişirin ve kapatın, çorba kaynamaya bırakılır.
   
    Sıcak sosis karmakarışık ile servis ve limon dilimleri ile her plaka garnitür. 6 standart porsiyon alın.
    Hangi ürünleri buzdolabında olan zevkinize tercihleri, ya da bağlı, farklı malzemelerle sayısı elbette değişebilir unutmayın. Ancak, sosis klasik tarifi çorba öyle.