Hindi eti lezzetli ve sağlıklı. Bu herhangi bir tatil tablo için mükemmel bir seçenektir. Genellikle Yeni Yıl tamamen alınır pişirdi. Ancak, mağazalarda genellikle bu yüzden küçük bir aile sadece bu tür satın almak mantıklı değil, oldukça büyük karkas satmak unutmayın. Daha ekonomik bir seçenek olarak türkiye uyluk satın sunabilir. Sonuçta, o da lezzetli yemek tarifleri bir sürü ile gelebilir. Ama nasıl türkiye uyluk yemek? Herhangi bir mutfak sırları var mı?
 Seçenek Bir: kemik üzerinde et
 Yaklaşık 08 kg ağırlığında, bir hindi uyluk kemiği aldım varsayalım.
 İhtiyacınız:
 3 diş sarımsak;
 Herhangi bir soya sosu 4-5 yemek kaşığı;
 Küçük köri;
 05 çay kaşığı zerdeçal;
 3 yemek kaşığı bitkisel yağ;
 tuz ve taze çekilmiş karabiber tadı.
 Her zamanki gibi, et, bir kağıt havlu üzerinde, soğuk su ile, kuru yıkanmalıdır. Ayrı cam veya seramik kase daha iyi marine için. Et biber, köri ve zerdeçal, sarımsak ovmak eklemek soya sosu eklemeniz gerekir. Sonra türkiye kapasitesi çekilebilir saat sarılmak film ve buzdolabına ile kaplı.
 Daha sonra tava ısıtıldı zeytinyağı, O, nispeten yüksek bir ısı her iki tarafına da uyluk ve kavrulmuş hindi düşürdü. Sonra bir tavada biraz sıcak su, tüm bir kapakla örtülü ve yaklaşık bir saat söndürüldü dökün. Yapılan bir saat dörtte kadar, sen tuz ekleyebilirsiniz.
 Seçenek iki: pişmiş hindi göğsü
 Nasıl kemikleri olmadan türkiye uyluk filetosu pişirmek için? Tabii ki, fırında pişirebilirsiniz.
 Et 1 kg size 3 yemek kaşığı tereyağı tadı, taze limon suyu, bir çorba kaşığı, baharat karışımı (tatlı kaşığı öğütülmüş kırmızı biber, yarım zemin zencefil, küçük hindistan cevizi, karanfil, kakule), tuz ve toprak karabiber erimiş gerekir .
 Yağ limon suyu ve baharatlar ile, ancak tuz olmadan karıştırılır. et soğuk su ve obsushyvaetsya kağıt havlu ile yıkanır. Sonra tuz ve karabiber ekleyin gerekir. Uyluk hafifçe baharat ve yağ karışımı ile bulaşmış. Sonra 240 derecede ısıtılmış fırında pişirme kabına ve yerine konur. yemek yaklaşık 40 dakika pişirin olacaktır. Ardından, fırından et almak 15 dakika bekletin ve sonra portioned parçalar halinde kesmek için izin.
 Türkiye uyluk: İtalyan tarifi
 Tabii ki, veren uyluk türkiye yemek tarifleri çeşitliliği verilen. en kolay yolu turşusu ve baharat ile deneme. Örneğin, İtalyan tarzı çanak gelmek, sen soya sosu, bal kaşığı kurutulmuş fesleğen, biberiye, kekik ve lezzetli bir marine yapabilirsiniz. Türkiye deride et kesim daha bu kokulu kompozisyon sızdırılmış yapmalıdır. Ve bu yüzden sen kovan içinde fırında, sulu çıktı.
 Uyluk türkiye, gurme yemek tarifi
 Uyluk türkiye mutlaka fırında veya yemek değil. Birkaç dakika boyunca yağ içinde nispeten küçük parçalar ve kızartma ayrılabilir. Ardından, ezilmiş sarımsak karanfil bir çift, arpacık bit (önceden doğranmış). Bu bileşenler karıştırılmış ve yaklaşık 10 dakika boyunca pişirilir.
 Sonra, aynı kuru beyaz şarap, biraz doğranmış domates (önceden tedavi), yeşil zeytin, adaçayı, taze limon suyu, bir çorba kaşığı tavuk suyu ekledi. Yaklaşık bir saat yangın Bu karışım tushkuyetsya.
 Asya pirinç can, taze veya haşlanmış sebze ile servis yapın türkiye.