Çoğumuz yumurta biri onun kanıtlanmış yöntemle tek pişirmek için kullanılan çünkü gıda her zaman lezzetli çıktı çeşitli tariflerde yumurta pişirmek nasıl, çok fazla şey bilmiyorum. Haşlanmış yumurta - basit bir yemek. Bu arada, hatta haşlanmış pişirmek için yumurta, bazı sırları bilmek gerekir. Yumurta yemek pişirmeyi öğrenmek için, sevdiğim site yararlı ipuçları söyle.
Pişirme kuralları - yumurta pişirmek için nasıl
Yumurtalar - onlar dikkatli tedavi edilmelidir kadar kırılgan bir ürün. Birkaç basit kurallar çanak daha lezzetli ve estetik yapacaktır.
- Sadece kaynar su içinde buzdolabından çıkartılıp yumurta, yatıyordu etmeyin. Bu itibaren onlar patlayabilir.
- Doğru pişirme için gerekli zamanı belirlemek için, bir zamanlayıcı kullanmanız gerekir.
- Yumurtaları perevarylysya değil için, onları çok uzun olmamalıdır pişirin.
- Yumurtalar taze durumda, daha uzun 3 dakika pişirin gerekir.
- Pişirme için yumurta, küçük bir tencereyi kullanmanız gerekir. Aksi takdirde, yumurta kırılmış olabilir.
- Kaynatın yumurta kaynama olmadan, orta ateşte gerekir.
- Kabuk çatlama önlemek için, bunu bir delinme iğne yapmak için yumurta büyük ucunu ihtiyaç - yani hava dışarı çıkacaktır pişirme sırasında yumurtanın bir hava balonundan.
Nasıl rafadan yumurta pişirmek için
Yumurta rafadan - yumurta pişirmek için en hızlı yolu. Bir rafadan yumurta pişirmek için iki yol vardır.
Yöntem 1
Kaynar su, küçük bir tencereye dökülür. Sonra suya batırılmış bir çorba kaşığı yumurta kullanın. Su yumurta bir santim kapsamalıdır. Yumurta tam bir dakika süreyle kaynayan su içinde pişirilmesi gerekmektedir. Daha sonra tava, ısıdan çıkarıldı ve bir kapak ile kaplıdır. Eğer dondurulmuş olmayan protein yumurta almak istiyorsanız, onlar su altı dakika tutulmalıdır. Sertleştirilmiş proteine, yumurta yedi dakika sopa.
Yöntem 2
, Soğuk suda yumurta koymak yangın azaltmak kaynadıktan sonra, tavayı ateşe koyun. Eğer yarı yumurta almak istiyorsanız, onları 3 dakika gerekir pişirin. Sıvı yumurta sarısı dört dakika pişirilir edinin. Eğer bir firma ve sarısı ihtiyacınız varsa ve beyaz yumurtalar beş dakika pişirilir.

Yumurta pişirmek Vida nasıl
, Soğuk su ile bir tencerede yumurta dökmek, yumurta Vida pişirmek için bir taşım kaynatın. Biraz yumurta sarısı sıvı ile gerekirse Ardından, altı dakika kaynatın. Yumurta tam Gerekli pişer, onlara yedi dakika kaynatın. Uygun bir zaman bittikten sonra, hızla soğuk suda yumurta koymak önemlidir. En az bir dakika su akışı yumurta tutulduktan sonra, bir kaç dakika su içinde bırakın.
Yani şimdi yumurta pişirmek için nasıl biliyorum. Bon Appetit. Sizin sevdiğim site yararlı ipuçları.
Not: Lezzetli ve yumurta ile basit tarifleri yemekler çeşitli hazırlamak yardımcı. Senin ev ve yeni misafirler ve beklenmedik davranır şaşırtın.
Nasıl bir yumurta salatası pişirmek için
Birçok salata "Olivier" tarafından sevilen haşlanmış yumurta içerir. Bu bir yumurta salatası yemek daha kolay bir şey olmadığını görünüyor. Ama çiğ yumurta sarısı ve gevşek protein ve pişmiş yumurta ile pişmiş yumurta, sadece hostes ruh yağma edilemez bir kaba doku, ama bitmiş salata tadı var.
salata yumurta pişirme sırası:
- İlk olarak, tazelik yumurta kontrol edin. Oldukça kolaylaştırın. Bir bardak alın, soğuk suya dökün ve içine tuz bir çorba kaşığı karıştırın. Yumurta tuzlu suda bekletin. Yüzeye artacak, ama oldukça taze, ama yine de şımarık sonuçsuz değil sözde "borderline" yumurta, dibe batan ve yükselen değil, olmadan tuzlu ortasında yüzer - Taze yumurta değil taze dibine batma.
- Yumurta pişirmek için bir tavada sıvı gerekli miktarda dökün ve litre suya bir çay kaşığı tuz oranında tuz ekleyin.
- Yumurta çalışan sıcak suyun altında durulayın ve tuzlu su tencereye onları batırmak. Pan orta ateşte koymak.
- En optimum salata için uygundur sert haşlanmış yumurta pişirmek için gereken zaman sadece - su bir tencere, siper içinde kaynatın ya da 7 dakika zamanlayıcı ayarlamak başladığında.
- Zamanlayıcı zil sonra, yumurta, sıcak su dökün ve daha sonra kolayca kabuk temizlenir soğuk suyla hemen onları dökün.
Mikrodalga yumurta pişirmek için nasıl
Bu patlama yumurta tehdit ve uzun iç duvarları mikrodalga yıkanmış - Hepimiz mikrodalga fırında kaynatın yumurta olamaz inanıyorum. Aslında, sadece pişirme işlemi bir tencerede ocakta geleneksel pişirme yumurta biraz daha farklı olacaktır olabilir mikrodalga bir yumurta kaynatın.
Mikrodalga yumurta pişirmek için, şeffaf bir fincan ve fincan tabağı, mikrodalga konabilir hiçbir altın jantlar ve kaemochek gerekir. Böylece, küçük bir ayçiçeği olabilir 100 gram su, bir bardak dökün. Sağ suya bir yumurta kırmak. Bir cam kapak tabak hazırlanan ve mikrodalga koymak.
Güç mikrodalga fırın 900 W ayarlanır ve 1 dakika zamanlayıcı açın. Ilk kez bu yöntemi bir yumurta pişirmek ise, sadece mikrodalga kalkıyor değil en iyisidir. Emin bir bardak yumurta yükselmeye başlar, ve en kısa sürede yükseliş hareketini başlar olun - bu mikrodalga kapatmak ve yumurta bir bardak almak için zamanı. Bu adımı atlarsanız, yumurta sarısı patlayabilir. Bu tarifi yumurta pişirmek için yeterli zaman olacak, ve daha sonra zaten o bir bardak yumurta yukarı hareket başlatmak için mikrodalga ne kadar uzun sürdüğünü bilecek.
Eğer mikrodalga ile cam alma ve bir plaka üzerinde yumurta çıkarın kez o zaman haşlanmış yumurta olsun. Eğer yumurta gerekiyorsa, sert haşlanmış, sadece bir süre için sıcak su aynı fincan bunu destekliyoruz. Böylece, iyi salata ve diğer yemekler için kullanılan, ya da ayrı bir yemektir olabilir bir haşlanmış yumurta, olsun.
Şimdi yumurta pişirme farklı yollarını biliyorum. Siteniz yararlı ipuçları poradumo.pp.ua İyi şanslar!