keskin bir bıçak ile ince ve uzun mutfak bıçağı;
balık kurulu işleme (çoğu plastik temizlemek için daha kolay olduğu için ve kokuları absorbe değildir);
mektup kaba gıda kolay temizleme Herring için kağıt (bu kağıt için kullanılan bazı ev hanımları, ama daha iyi değil, mürekkep vücuda zararlı maddeler içeren bu yana);
Fileto kase;
ambalaj atığı;
Kurutma balık ve el losyonu için kağıt havlular
Şimdi sadece aşağıdaki adımları gerçekleştirin sürekli keskin bir bıçakla ile ilgili, ve çünkü dikkatle gerekir:
- Bir kesme tahtası kağıda yerleştirin. Kafa sizin çalışma eline oldu böylece o balık koyun.
Omurga ahşap merdane boyunca Biraz vidbyyte ringa, et kolayca kemikler takip böylece.
Safra kesesi zarar vermemek için özen, solungaç yarıklar bir bıçakla kafasını ayırın, rastekshayasya olarak safra balık acı bir tat verebilir.
Dikkatle karın boyunca bir kesi yapmak. Balık bağırsakları çıkarın. Ringa karaca ve balık spermi ve dikkatle, pişirme bunları kullanmak gut onları ayırmak, fileto hazır bir kapta yıkayın ve yer planlıyorsanız.
Kes ve kuyruk atık kaldırmak. Cilt tüm uzunluğu boyunca kazınmış o kadar omurga hattı boyunca bıçak bıçağı çizin.
Karkas üst satırında tek elle cilt ucu ayrılması, yavaş yavaş deriden balık serbest, çekin. Karkas diğer tarafta aynı adımları tekrarlayın.
Iç siyah filmi kaldırarak, su ringa balığı çalışan altında durulayın. Promaknyte karkas peçete ve kağıt üzerine koyun.
Mahsul artıkları yüzgeçleri ve karın alt kısmı.
Üst-çentik sayesinde her iki tarafta sırttan fileto ayrı. Fileto iç tarafında iki şerit koymak ve kolay silme el mendil için bir bıçak büyük kemik ile çıkarın.
Eğer, küçük taşların fileto görünür ipuçlarını kesmek parmaklarınızla veya tahta ters bir bıçağın yan ve ters yönde şerit fileto çekerek preslenmiş eklemleri ile bunları kaldırmak için olsaydı.
Kemiklerden fileto temizlendikten sonra hazırlamak için plan ne yemek bağlı, bir kıyma makinesi salata veya şımartmak doğranmış olabilir. Hiç kemiklerden balık filetosu ayırmak için çalıştı Belki eğer, ilk kez yaklaşık 20 dakika sürer. Becerilerin edinimi ile onun beceri ve ev pişirme becerileri şaşırtıcı, çok daha az bir zaman istihdam harcarsınız!