Reçete "Beef ile Çorbası" - borş klasik bir versiyonu. Borş Tat ve her şeyi hemen hemen tüm sevgisini biliyorum. Bir kişinin etli çorba gibi değilse söyleniyor, bu yüzden o sadece yemek pişirmeyi bilmiyor. Nasıl kendi elleriyle sığır eti çorbası pişirmek için? Size evde sığır Borş tarifi anlatacağım.

 Sığır eti ile lezzetli bir çorba pişirmek için nasıl

 İhtiyacınız olacak sığır eti çorbası, üç litre için:
 - Et sığır kemikleri bir kiloluk; En iyi kaburga uygun, ama çok yağlı değil.
 - Orta ölçekli pancar, 1 adet;
 - Orta boy havuç, 1 adet;
 - Küçük lahana;
 - Patates, 4-5 adet. orta boy;

 - Biber, 1 adet;.
 - Domates salçası - 1 yemek kaşığı. L.;
 - Tat - otlar, tuz, sarımsak ve baharat.

 Sığır eti ile Tarif lezzetli çorba

 Et (sığır eti) ile çorba pişirmek için nasıl, ilk et suyu hazırlamak. Yangın karanlık tan görünümünü soğan ve havuç yakmak başlatmak için. Etli bir tavada, soğan, havuç ve maydanoz kökü ekleyin, yarım litre su dökün. Orta ateşte yaklaşık kırk dakika kaynatın. Bir elekten suyu et suyu çıkarın ve süzün.
 Suyu sınırlı ise, su dökmek, ama her durumda bir tencerede yerinde kalması gerektiğini unutmayın. tavada sıvı, yaklaşık 2/3 hacim tutar. 1/3 - malzemeler geri kalanı için bir yer.
 Pancar ve havuç daha ince şeritler halinde kesin. Tembel hile için sebze kullanabilirsiniz ve bir kaba rende üzerinde ovmak. Sonraki, bitkisel yağ küçük bir pancar ve havuç yavru su yarım bardak seyreltilmiş salça, ekleyebilirsiniz. Bir tavada Gaz ve sessizce haşlanmış pancar ve havuç yapıyor bırakın. Soyulmuş patates küpler halinde kesilmiş.

 Sığır eti çorbası pişirmek için nasıl

 Lahana ince şeritler halinde kesilmiş ve pota gönderin. Tohumların temizlenmesi tatlı biber, küpler halinde kesilmiş ve çorba göndermek. Patates ve lahana neredeyse hazır olduğunuzda, pancar ve havuç ile benzin istasyonu ekleyebilirsiniz.
 Yaklaşık bir saat kısık ateşte sığır maliyetleri ile çorba izin en az yapmak, sığır davlumbaz, ateşle çorba örtün. Yeterince tuz deneyin.
 Kemiklerin kesilmiş et, küpler halinde kesilmiş ve çorbaya ekleyin.
 Bu pancar ve sığır eti ile borş için bütün tarifi var. Baharatlar veya otlar eklemek unutmayın: dereotu, maydanoz, ince doğranmış sarımsak aromalı. Klasik tarifi ve bireysel yenilik bir arada - Nasıl sığır kendi elleriyle çorba pişirmek için. Tat borş baharat seçimi değişebilir zaman olabilir.
 Bu pota altında ateş kapatın ve etli çorba 40-45 dakika bekletin zamanı.
 Uygularken genellikle çorba bir kase ekşi krema veya mayonez kaşığı dobalyayut.

 Etli borş Video tarifi

 Etli borş için bu videoyu tarifi görmek gerekir.