Etli Samsa puf böreği her zaman oryantal yemek özel bir yer işgal etti. Kulebyakamy ile birlikte, kekler et ve Slavlar ile popülerlik kazandı Samsa. Tarifi samsa puf böreği genellikle tandır Özbekçe pişirilir rağmen, Samsa gerçekten başarılı ve evde. Tarif samsa eti özellikle karmaşık değildir. Puf böreği yapma biraz zaman alır, ve tarifi basit Samsa.

 Nasıl ev SAMSA pişirmek için

 Orijinal tarifi samsa yaprak sığır veya kuzu kullanımını gerektirir rağmen evde SAMSA hazırlamak için, et farklı türde alabilir. İnce kıyılmış et. Et kilogram başına soğan kilogramdır. Bu tarifi Bu doğrultusunda da kurdyuchnoho yağ 200 gram. Domuz yağdan olabilir. 2.5 saat. Spoon karabiber ve tuz ile görmüş doldurma. Sen 3-4 saat. Ziry kaşık ekleyebilirsiniz. Kıyma yumurta ekleyin ve karıştırın.
 Et dilimleme ile Reçete samsa puf böreği elle et, ama ince soğan halkaları, dolayısıyla eziyet bıçak değil sadece içerir.

 Önceden hazırlanmış veya hazır satın alınabilir et kullanılan samsa puf böreği, hazırlamak. Haddelenmiş hamur 20 cm çapında daireler kesip itibaren. Test reçete samsa pişirme kalınlığı yaklaşık 4 mm olmalıdır. Orta menzilli yayılmış dolum. Soğan zenginlik katmak, böylece bu sızıntı yok aslında dikkat çekmek gerekir.

 Yaprak SAMSA kenarlarını bağlamak için

 Sadece ortada hamur her tarafını zaschipnut ve aşağı bir fırın tepsisine dikiş üzerine koyabilirsiniz. İkinci yol, bir üçgen bir şekil oluşturmak için. Sonra lateral yan dikey cepler bağlayın ve sonra daire ve zaschypuyut alt kaldırın. Üçüncü seçenek, bir meydanda eki SAMSA oluşturur. Dairenin üst, yan ve alt bağlanması. Son iki seçenek "dikişler" yukarı yayıldı. Yumurta ile su karışımı Kapak ve susam serpin. 190 ° C fırın ısı gereklidir, etli Samsa puf böreği 35-40 dakika pişirilir.

 Etli video tarifi samsa puf böreği

 Samsa puf böreği hazırlanması, bu video tarifi gösterilen.