Her Foodie peynir sıralar tam olarak ne bilir
asil kalıp son derece şefler ve sıradan tüketiciler arasında ödüllü.
Mavi peynir - bir gerçek incelik Zarif ve rafine
Aroma. Verilen cazibesini herkes için değil anlamak için. Zarif kalıp değil
Tüm birisi gıda küflü peynir alabilir ve böylece nasıl şok korku ve saygı, ve birçok ilham
zarafeti ve özel tadı hayranım.
Ama bu makalede peynir hakkında bir şey bilenler ve bahsedeceğiz
kalıp mavi peynir çeşitleri anlar. İnan bana, burası
sadece aperatifler ve kanepeler ile özel plakasındaki. Sen ekleyebilirsiniz
Çeşitli yemekler mavi peynir. Mükemmel erimiş tat
Bir peynir çorbası, salata, peynir çorbası biraz peynir eklemek için hangi
kalıp, alışılmadık bir lezzet almak. Mavi ilavesi ile basit yumurta
peynir lezzetli yemek dönüştü!
Genellikle keçi, inek ya da yapılan bir peynir hazırlayın
koyun sütü. Maya veya hazır peynir kitlesindeki üreticilerinin anda
sonunda yüzey boyunca sürünme özel bakteri eklemek ve
Ağ mavimsi damarlar içindeki peynir. Bu gerçekten çok güzel ve
iştah oldukça estetik bir görünüm görünüyor.
Eğer mavi peynir çeşitleri aldım ve nasıl bilmiyorsanız
tazeliğini belirlemek, taze peynir ile belirlenir bilmeli
parlaklık kalıp. Taze peynir, daha parlak kılan. Tabii ki, her zamanki kokusu
kalıp, küf kokusu baharat, acı kokusu, ama tam olarak olmamalı
iter.
Birçok çeşitleri
asil peynir.
En ünlü
Rokfor peyniri mavi.
Rokfor, aslında, ünlü mavi peynir dahil
Hiç bilinmektedir. Onun nefis tat ve aroma can,
, hatta en sıradan yemek herhangi bir dönüşüm. , Salata ile karışık olarak ekle
Sabah yağ ve ekmek ile yağlamak için, bir hamur haline Roquefort ekleyebilir ve bunu göreceksiniz
alışılmadık lezzetli bu yemekleri bizim günlük gıda olabilir.
Stilton - konuk
İngiltere.
Bu peynir İngiltere'de geleneksel olarak kabul edilir. Onun biçimi
, genellikle bu peynir çok sağlam bir kabuk, silindir vardır ki
Bakterilerin çeşitli alma toplu korur can
peynir tadı ve aroması yağma.
İngiltere'de şarap bu peynir çerez olarak tüketilen, ve
Ayrıca ulusal yemekler çeşitli ekledi. Örneğin, tuzlu
Styltonom İngiliz puding muazzam lezzet notları kazanır.
Danimarka Mavi.
Bu peynir aslında alternatif bir tür olarak tasarlanmıştır
Rokfor. Onların tadı ve aroması çok benzer olmasının nedeni budur. Sadece rokfor gibi,
Danimarka Mavi meze, birinci ve ikinci kurslar ve kullanım eklenebilir
alkol kesimler halinde kullanılabilir. İlginç bir aperatif durumunda elde
Danimarka Mavi taze otlar ile karıştırılır ve zeytinyağı ile üst serpin ve
ve balzamik sirke. Nedenle Danimarka Blue biraz farklı olduğunu
Roquefort bölgesinin ve çok daha ucuz, birçok yemekler yerine koymak edilir
pahalı bir kaynak.
Gorgonzola.
Peynir Bu tür, tüm mavi peynir en eski olarak kabul edilir
Şu anda bilinmektedir. Kaynaklar peynir üretimi dahil
9. yüzyıl önce. Gorgonzola aromalı İtalyan yemekleri ve aperatifler,
inanılmaz lezzetli ve sıradışı kazanç baharatlı lezzet haline. Ekleme bu
peynir tür, hatta sıradan makarna, sen inanılmaz zevk almak
süreç yiyecek. Bu arada, ünlü bir pizza "Dört Peynirli" ile hazırlanmakta olan
Peynir gorgonzola kullanarak.
Dorblyu.
Bu Alman peynir gurmeler için bir mucizedir. Olarak
Genellikle, bu onun tadı için çok iyi, ana yemekler eklenmez ve
Aroma. Bu ana yemekler ve alkollü meze olarak kullanılır
içecekler.
Gurme gıda
Mavi peynir ile.
Sadece bir kaç çeşit dilim ve güzel bir tabakta servis
yeşilliklerle süslenmiş.
Sebze veya meyve salatası ile birlikte - bu ortaya onun tadı gibi görünüyordu
Tamamen.
Konuklar!
Sen, sos hazırlamak sadece peynir, et dilimleri sunamazlar.
Taze peynir ve kızarmış ve haşlanmış sebze gibi.
Martini için. Sadece gerekli şeyler zeytin ve peynir.
Afiyet olsun!