Aynı şekilde - soğutma zastoyitsya içinde
 Litre veya süt ve prokysne iki. Çok kötü! Ne tür bir kullanışlı onu olur
 oluşturmak? Krep veya krep? Süt 2 litre - soba durmak zamuchyshsya.
 Ve peyniri yapalım!
 Genellikle süt ile peynir iki yapılabilir
 yolları. İlk kalsine taze peynir, gelir için - bir
 Sadece sıcak süt hazırlama "Kalsiyum-klor" bir kaç damla damla. Ama
 taze süt kullanın. Bu zaten ekşi süt, kullanımı gibi
 peynir ve köyler hazırlamak için benzer ikinci bir yöntem,
 süzme peynir bazı türleri.

 Olarak
 Evde yoğurt ile peynir yapmak. Metresi için rehber

 Çok nezateyliv peynir yapmak için Reçete.
 Biz gerekir:

 Yoğurt 2 litre;

 Aynı şekil İki tencere - Bir 3
 litre, ve başka, daha büyük pan ilk serbest uyum.

 Ayrıca - tülbent ile kevgir kaplı olduğu.

 Küçük bir tencerede süt dökme.

 Büyük bir tencerede biraz su dökün ve
 serbest su banyosu - yoğurt bir tencereye koyun.

 Biz orta ateşte tasarım koymak ve
 ısıtıldı.

 Su duvarları arasındaki tencerede kaynayan başladığında,
 Yakından bakın: Süt ayıran gevreği ve peynir için, kısıtlanacak
 Serum. Süt kaynatın svernuvshemusya izin vermeyin - perekypevshyy peynir
 kaba ve kuru döner. Once'll şeffaf ayrıldı
 yeşilimsi peynir altı suyu, hemen tavadan çıkarın ve bir kenara banyo düşürmek
 yönü.

 Ile kaplı bir kase veya tavaya koyun
 tülbent ile kevgir, hafifçe düşük ısı kapalı içine içeriğini dökün
 pan.

 Bu serum tutmak için gereklidir? Olması gerekiyor. Bunu pişirmek veya çorba ve Pyrizhkova tahıl hamur ekleyebilirsiniz.

 Şimdi bir kevgir koymak gerekir tamamı böylece
 fazla sıvı cam ve peynir kuru kaldı. Işte! Süt iki litre olan
 peynir 300 ila 400 gram dışarı. Bir plaka üzerinde çevirmek ve yemek
 randevu alarak.

 Ekşi süt ile peynir yapmak için nasıl
 multyvartsi

 Birçok durumda Mülti hayatı kolaylaştırır
 ama bu tarifi yapar sadece olmadan yapmak için mükemmel bir fırsat sunuyor
 hantal su banyosu. Birim daha beklentisi ile seçildi Özellikle
 Aile ve dört kase bir hacme sahiptir
 litredir.
 Bizim pota ekşi süt dökün,
 modu "ısıtma" yapılandırma ve yaklaşık bir saat için unutun. Bir saat sonra
 Bir kevgir içinde tülbentin üzerine bir oluklu kaşık peynir seçin. Sen gazlı bez ve nodül sonuna kravat
 Birkaç saat için asmak - sonuç kesilebilir oldukça kalın sevimsiz "top" olacak
 parçalara.

 Olarak
 mikrodalga ekşi süt ile peynir yapmak

 Bu muhtemelen almak için en kolay ve en hızlı yoludur
 süzme peynir - sadece zaman hasret olanlar için.

 Yoğurt iki litre alın.

 Özel gemi ile süt dökün
 kapsamaktadır.

 15 dakika ve 750 watt: Programı koyun.

 Biz çan bekliyor.

 İşte tüm yol. Peynir ve peynir altı suyu ver
 soğumasını ve bir kevgir ve tülbent kullanarak onları ayırmak.
 Yoğurt peynir mutlaka skysne süt kendisini bekleyin yapmak için. O "yardım" olabilir:
 kaynatma, dokunmak hoş bir sıcaklığa serin, eklemek ve tablo karıştırın
 kaşık doğal süt yoğurt veya kefir "yaşayan". Süt yemekleri Kapak
 Sıcak takım koymak kapak, hamur koymak. Sonra yaklaşık
 7-8 saat skysne bir yoğurt veya kefir olacak iyi süt, - in
 Ne zakvasyly bağlı olarak değişir.
 Yeterince yağlı süt, bunun üzerine
 krem toplamak - bir krem ​​olarak da kullanılabilir. Bununla birlikte, krem
 süt iki litre iki çorba kaşığı daha fazla olacaktır.
 uzun kisnet süt, daha asit irade
 Ürün çıkışı.
 Tabii, buna göre, ekşi süt tadı (ve
 peynir) kısmen doğru olabilir: bu ısıtma bir bardak dökmek için yeterli
 Taze süt ve heyecan. Taze süt peynir ilavesi ile yapabilirsiniz
 süzme peynir benzeri küçük bir "lastik", bırakın.
 Yazar: lalehanum.