Hamuru için:
100g margarin,
15. l. şeker,
Sıcak süt, 100 ml
1 ch. L. kuru maya
2Art. un.
İçi için:
15 saat. L. tarçın,
05 Sanat. şeker,
5-6 mandalina.
Hazırlama:
Mandalina bölümlere ayrılmıştır
Maya, şeker, un karışımı, süt, margarin ekleyin yumuşamış ve hamur yoğurun. 15-20 dakika boyunca plastik bir torba koymak bitmiş hamur gelip. Ardından, paketin çıkmak ince bir tabaka rulo, tarçın ve şeker serpin, pişi içinde mandalina bir dilim üçgenler ve rulo halinde kesilir. 180 derece 12-14 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. bitmiş kek pudra şekeri serpilir.