Temiz ve patates yıkama
Cips oldukça zararlı yiyecek. Ama çocukların bu kadar düşkün. Çocuk memnun etmek istiyorsanız, o evde çocuk hazırlamak için en iyisidir. Kesinlikle çok kötü, ama en azından onlar doğal ne tam olarak bileceksiniz.
Ev yapımı cips, soğuk ve sıcak yenir
Onlar da ketçap ile yenebilir. Daha iyi ya da sadece bir aşçı ya da ne zaman serin gibidir. Uzun yalan varsa, o vidvolozhytysya ve lezzetli gevrek olacaktır. Aniden kayboldu ve kabuk soğutmalı Ama eğer, onlar ısınmak. Nasıl aşağıda açıklayın.
Cips ev Yani 3 porsiyon 6-7 orta boy patates gerekir. Yukarıdaki her patates + 1 yemek kaşığı için bir slayt ile un bir kaşık. 2 çay kaşığı tuz ve nemlendirici için tuz 1 çay kaşığı. Bitkisel yağ.
O parlıyordu böylece, patates, kabuğu yıkayın ve çok ince dilimler halinde kesin.
Patates chypsykov dilimleri ince olması
Patates ince dilim
Yap basit veya gıda işlemci veya rendelenmiş (resimdeki gibi) veya ince keskin bir bıçak kullanarak. Ben bir rende düzeyi grupları gitmez ve ben en hızlı, en bıçağı sevdim ve.
Bir patates rende kesmek için kullanılabilir
Bir rendelenmiş patates dilimleri ovuşturdu olabilir
Tuz bir çay kaşığı soğuk suda patates doğranmış 30 dakika bekletin.
Ince kesilmiş patates
Sonra bir havlu üzerine boşaltın ve kuru.
Kurutucu patates nedir, iyi un sopa ve daha bitmiş ürün dışarı keskin. Iyi bir gevrek kurutulmuş değilse yağ uzun yavru patates olacak.
Bir plastik torba alın, tuz (3 ve un 8 yemek kaşığı Slayt ve slaytlar olmadan 2 çay kaşığı tuz ile ilgili patates 6-7 porsiyon) ile orada karıştırılır un dökün. Bu karışıma bir havlu üzerinde kurutulmuş patates dilimleri ekleyin. Paket kravat ve iyice karıştırın. Fotoğrafa bakın.
Un ve tuz ile torbaya Patates
Tuz paketi ile un Patates rulo
Eğer oraya koyduğunuzda patates kaplıydı ki, bir tavada yağ tesisi, oldukça çok dökün. Patates koymak için yağ kaynar.
Yağda kızartılmış
Yağda Donuts gibi kızartma patates başlayın
Her zamanki kızarmış Lokmalar gibi. Ben bu yüzden biraz yağ kullanmak, tava 1 porsiyon uygun, ve peçe parçacıklardır. Ben üç porsiyon yapmak zorunda. Scoop veya hazırlanana kadar patates heyecan kaşık. Patates cipsi, bir porsiyon kalınlığı ve sıcaklık pişirme bölümlerine ilişkin olarak, yaklaşık 5-10 dakika sürer hazırlamak için. Ne zaman bir keskin, hazır chypsyky. Bu (petrol cam kalıntıları) bir kevgir içinde skimmer ve bitmiş yemeğin ortadan kaldırmak gereklidir. Skimmer değilse, önemli değil. , Boş bir tencere ya da kupa almak bir süzgeçten geçirdik ve tereyağı patates ile birleştirme. Yağ iki porsiyon için kullanılabilir. Eğer geniş bir tabana sahip büyük bir pot varsa, tüm bölümlerini pişirmek için deneyebilirsiniz.
Pişmiş parçaları gerekli soğutmalı varsa chypsykov biraz onları orada pokipyatit kahverengi yağ kaynar aynı potada ısınmak yapabilirsiniz. Nasıl kabuk yaptım - Isı çıkarılır ve yağ tahliye edilebilir.
Ev üründe kabukları un verir. Çok lezzetli ve çocuklar ve yetişkinler hem böyle.