Dönerler - Farklı ülkelerin farklı adlara sahip Doğu yemeğidir. "Döner kebap" - Bazı ülkelerde, "shaverma" diğerleri denir. Lezzetli "fast food" birkaç isim vardır. Çok hızlı bir şekilde hazırlanan gibi, Shawarma çağrılabilir.
 Onun görünüşü oldukça belirsiz. Bu yemeğin bazı varsayımlar Türkiye'de ilk ortaya çıktı. Geleneksel, kuzu shawarma kullanılır, ama özellikle Avrupalılar için çanak domuz ve tavuk veya hindi ile pişirilir.
 Özel ızgara dikey tip şiş ve kavrulmuş üzerine sinirli et adet, sonra keskin bir bıçak küçük parçalar halinde kesilmiş ve sebze malzemeler ve çeşitli soslar eklenerek bir pide veya pyytu (Arapça kek) onları sarın. Bu ızgara yardımıyla evde aşçı Shawarma nedeniyle yangın güvenliği mühendisliği gerçekçi değildir çünkü Tabii, pişirme yöntemi modern daireler mümkün değildir. Ama yine de, bu farklı yapılabilir.
 Aşağıda üç porsiyon için yemeklerin en basit ve hızlı yemek tarifleri biridir. Domuz, tavuk veya hindi: Et seçebilirsiniz. En lezzetli shawarma domuz geliyor, ama tavuk yağlı değil. Yani seçim sizin.
 Malzemeler:
 - Pide (üç adet);
 - Domuz ya da tavuk (500 gr);
 - Salatalık (200 g) olarak;
 - Taze domates (200g)
 - Lahana (200 g);
 - Soğan (büyük soğan);
 - Kore veya taze havuç (200 g) olarak;
 - Mayonez, ketçap, sarımsak ve otlar;
 - Bitkisel yağ (. 1 çorba kaşığı kaşık).
 Yöntem:
 Shawarma için Sos. Karışımı karıştırın ve sıkılmış sarımsak ekleyin nasıl eşit oranlarda, ketçap mayonez ile karıştırın. Biraz zahus söndürmek için hazır buzdolabında sos koyun. 15-20 dakika yeterlidir.

 Doldurma
 1. İnce et kesim ve pişene kadar bir tavada kızartın. Bu parçaları altın kabuk ile de podrumyanenы, yani yağ çok az ilave edilmesi tercih edilir. Böylece ızgara pişmiş et hatırlatacaktır tadı.

 2. dikkatlice doğranmış salatalık ve domates kesti. Shinkuem ince şeritler halinde lahana. Taze havuç kullanırsanız, bu rendeleyin ya da special kullanabilirsiniz - Kore havuç yapma. Soğan ince yarım halkalar halinde kesilmiş.

 3. pide genişletir ve test hassas tat yapmak için mayonez ince bir tabaka ile yağlar. Sonra pide ekmek tüm malzemeyi hazırlamak ve mayonez, ketçap ve sarımsak dayanılarak hazırlanan sos dökün. Doğranmış Topingler serpin unutmayın.

 Ince kabuk kırabilirdi dikkatli yakın mümkün, ama çok dikkatli olarak malzemelerle 4. pide şal,.

 Zaten fırında Shawarma yer bitmiş ve 2-3 dakika "Grill" açabilirsiniz. Ana şey değil yanmış pide için, bunu abartmak değildir. Evde hazır dönerler! Eğer deneyimli bir hostes iseniz, o zaman fazla 30-40 dakika hazırlayacaktır. Afiyet olsun!