Bu arada, onların uygulama bulacaksınız hostes bakmakta, atmak için acele etmemelidir bazı gıdalar vardır. Bu lezzetli yemekler çeşitli hazırlamak hangi özellikle skyssheho süt, geçerlidir.
yoğurt yararları
ekşi süt, insan vücuduna şüphesiz faydaları ile komple bir ürün olması.
İlk olarak, yoğurt kullanımı sindirim üzerinde yararlı bir etki sağlayan, alerjik reaksiyonlara neden olmaz.
İkincisi, bu vitamin içeriyor.
Üçüncüsü, yoğurt kalsiyum taze süt daha iyi emilir.
Dördüncü olarak, kesik süt infeksiyöz gelişimini önleyen maddeleri içerir.
Değil tesadüfen, süt skysshem pişmiş birçok pişirme tarifleri vardır. En ünlü çanak - alışılmadık hava gelen tüm ekşi krep bir favori.
Ekşi süt ile Krep
Nasıl ekşi süt ile krep pişirmek için birçok metresleri, pek çok seçenek. Nitekim, krep pişirme - onun sırlarını olan bir sanat vardır. Eğer ilk ev kırmızı krep sürpriz karar verirseniz, esas olarak özel beceri gerektirmez tarifi almak.
Derin bir kapta 1. ekşi bir bardak süt dökün.
Çözünmüş toplu ürünleri değil dek 2. süt (yarım çay kaşığı), şeker (zevkinize başına 1-2 yemek kaşığı) tuz ekleyin, karıştırın.
3. iyice çok fırçalamak, karışımını iki yumurta bölün.
4. karıştırmak devam herhangi bir yağ (yağ veya eritilmiş tereyağı) bir çorba kaşığı ekleyin. Malzemelerle uygun özel mutfak fırçalamak karıştırın.
5. En önemli adım - ekleyerek un. Un herhangi almak, ama çok "boş" kalori içerir ve vitamin neredeyse yoksun çünkü buğday unu, şişman insanlar daha az eğilimli için iyidir hatırlıyorum. Karabuğday, yulaf veya buğday yemek seçin, elemek emin olun.
6., topaklar önlemek 30 dakika durmak için bir çok bırakmak sürekli karıştırılarak yavaş yavaş un enjekte.
7. Başka bir cam parça yoğurt dökün ve ortaya çıkan hamur (çok kalın olmamalı, böylece dökmek) orta kalınlıkta krem gibi o kadar karıştırın.
8. Çok kalın olmayan duvarları ile küçük bir tava alın (yağ pastırma taze dilim çatal tutturulmuş replace edebilirsiniz) ateşe yağ ve Incandesce ile fırçalayın.
Yuvarlak yassı şeklini alarak, yüzeyde hamur rozteklosya için yanlara döndürerek 9. Petty pota pan ortasında meyilli dökün.
10. krep yüzeyi küçük baloncuklar görünmeye başladığında ve kenarları hafif, kurumasına kürek ve podrumyanim kullanan diğer tarafa çevirin gözleme.
11. temiz keten bez ile üst kaplama, bir tabak üzerinde gruplar hazır krep oluşturun.
Daha sıcak krep Serve, ancak diğer çeşitleri aksine, krep lezzetli ekşi süt ve soğutulmuş bulunmaktadır. Krep tarafından Topingler kullanarak çeşitli doldurulmuş krep ekşi krema, krema, reçel, reçel, bal, yoğunlaştırılmış süt sunmak ve pişirebilirsiniz.