Tarif lezzetli kabak

 Tuzlu kabak

 Malzemeler
 2 kg kabak
 Sarımsak 7-8 karanfil,
 3. çay kaşığı tuz
 Su ve 1 Mayıs litre
 dereotu, turp, frenk üzümü tadı bırakır.
 Hazırlık
 Küçük parçalar halinde kesilmiş kabak yıkama,. Her banka alt, üzümü yaprakları, küçük bir yaban turpu yaprakları, küçük dereotu üzerine sarımsak koydu.
 En sıkı kabak parçaları sonuçlandırmak. Tuzlu su hazırlayın, tuz ile su vskypyatyv.
 Üç gün boyunca kapağını kapatarak, bırakın, tuzlu su elde squash dökün.
 Ardından, tarak ve bir hermetik kapak ile kapatın, tekrar kaynatın, tuzlu su tahliye bankalar kapsayacak ve tamamen bu yüzden soğumaya bırakın çevirmek.