Mantar çorbası - Rus mutfağının büyük bir tabak, günlük masaüstü için uygundur. Özel bir lezzet eklemek mantar kullanılabilirliği sevgisi. Onlar doygunluk hissi tutmak için uzun bir süre için açlık çıkarmak mümkün çünkü şaşmamak mantar sık sık "orman et" denir. Ancak, mantar ve tavuk yemek tarifleri ve çorba bulabilirsiniz.
Mantar çorba Postua, bir diyet ya da kilo gözlemcileri oturur ve sağlıklı ve dengeli bir diyet takip edenler için idealdir. İşte bir cami yemek bazı popüler ve özgün tarifleri.
Mantarlı Peynir çorbası
Onun temel fark, ana maddeler oranları her aile için ayrı ayrı olmasıdır, böylece büyük bir fırsat doğaçlama var!
Gerekli malzemeler:
Yöntem.
Patates ve havuç, yıkanmış, temiz ve küpler halinde kesilmiş. Soğan aynı zamanda küçük küpler shinkuem. Mantar yıkandı ve dilimler halinde kesilir. İşlenmiş peynir, çoğu bileşenler gibi, bir rende üzerinde küpler ve ovalayın oyulmuş.
Sonra, bir tencereye suyu kaynatın bel ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın. Elde edilen suyu sebze ile bir elek veya eziyet havan tokmağı ile ovuşturdu. Kaynar suyu olarak peyniri ekleyin ve homojenlik blender karıştırın.
Biraz yağda bir tavada soğan 8-10 dakika ve mantar kavurun. Çorbaya tavaya ekleyin, bir kaynatın, tuz ve karabiber getirmek. Hemen mantar çorbası ile pan sonra ocaktan alın ve 10 dakika kapağı altında demlemek verir.
Mantarlı Hazır peynir çorbası masaya getirebilir.
Pirinç Hızlı mantar çorbası
Mantar tarifi ile kalın püresi çorbası pirinç gibi tahıllar, doyurucu mantar çorbası. Pirinç çorbası ilavesi ile kalın ve doyurucu bir gelir. Deneyin ve görün!
Gerekli malzemeler:
Hazırlık
Kaynar suda patates, önceden soyulmuş ve şeritler halinde kesilir atlayabilirsiniz. Sonra yıkanmış pirinci ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin.
Şu anda, diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Mantar akan suda yıkandı ve dilimler halinde kesilir. Havuç, temiz, dilimler halinde kesilmiş, yıkayın. Sıcak tavada, bazı yağ ısınır havuç ve mantar koydu. 10 dakika boyunca sabit karıştırma ile Fry.
tencerenin içeriği pirinç ve patates kaynayan bir tencereye göndermek için. Sonra suyu başka bir 10 dakika verilmelidir kaynatın.
Bu noktada, otlar, sarımsak kıyılmış ve biber çökmeye edebilirsiniz. Sıcaktan pan çıkarmadan önce, o yeşil biber ve sarımsak tadı tuzu ekleyin. Kapak kapatıldığında çorbası bir kaç dakika beklemeye gerekir, bu nedenle daha da pahuchishe olacaktır.
Pirinç hazır mantar çorbası hizmet veren önce onun sevimli ve tat tamamlayacak ekşi krema koyabilirsiniz.