Bir akıllı aşçı fırında süt ve yumurta ve zapik ile karışık, eldeki ne toplandı. Sonuç, kolay ve pişirmek için hızlı bir lezzetli yemek oldu.
Romen mutfağı pişirme güveç en az bir düzine yolu vardır. Bir seçenek - kabak patates. Başlıca avantajı - basitlik, inanılmaz tat ürünleri ve tabii ki asgari seti. Bu arada, bu ofiste bir acele akşam yemeği için mükemmel.
Peki, biz ne gerekiyor?
Daha sonra hafifçe yağda kızartın, patates temizleyin ve dilimler halinde kesin. Aynı ritüel kabak, temiz, kesim, yavru yapmak. Kil formu koymak katmanları hazırlanan kabak ve patates ise, hafif tuzlu ekşi krema dökün ve rendelenmiş peynir serpin. Biz yarım saat serin bir fırında koymak - ve şimdi, harika bir akşam yemeği hazır.
İşte biraz daha zamana ihtiyaç başka bir reçetedir.
Patates 1 kg, 150 ml krema, peynir, 100 gram, 125 gr tereyağı süt 2-3 bardak ve 3 yumurta atın.
Yumuşak haşlanmış olmaz bu şekilde ve daha fazla vitamin korumak - onların derileri patates kaynatın. Patates, sonra soğumaya soyma ve ince dilimler halinde kesilmiş izin verin. Tuz eklemek unutmayın!
Yağ ile yağlayın ve tava dilimlenmiş patates koydu. Rendelenmiş peynir ile serpin ve süt ve yumurta ile karıştırılır ekşi krema dökün. Bir saat fırında koyun. Masa puding üzerinde ayrı bir yemek olarak veya et garnitür olarak servis edilebilir.
Eğer bir ana yemek, garnitür o lystyamy maydanoz, dereotu sprigs gibi bir güveç yapmak ve kenar tarelk kırmızı ve karabiber biraz serpin edin. Bu çanak bir şenlikli bir görünüm verecektir.
Eğer bir "Romen patates güveç" yapmak için görebileceğiniz gibi bir mucize aşçı olmak zorunda değildir. Sadece biraz sabır ve lezzetli kendinizi beslemek ve sevdiklerinize arzu!