Ne kadar iyi kış salatalık turşusu. Ama kış turşu onların yaz hazırlamalıdır zevk. Nasıl turşu yapmak için?

 Salatalık marine. Yemek tarifi

 Malzemeler:
 - Salatalık 1 5 kg,
 - 2 diş sarımsak,
 - 5-6 bezelye karabiber,
 - 2-3 karanfil,
 - 1 defne yaprağı,
 - 50 gr yeşillik (dereotu, turp, maydanoz)
 - Slaytlar olmadan tuz 3 yemek kaşığı,
 - Şeker 15 yemek kaşığı,
 -% 9 sirke 60 ml.
 Hazırlık
 Alt üç litrelik kavanoz koymak otlar ve sarımsak anda, o salatalık koymak ve kaynar su kabı doldurun.
 10 dakika sonra, yine kavanoz ve ukuporte doldurmak kaynat, tuz, şeker, baharat ekleyin, suyunu süzün.