Sağlıklı gıda temeli olan kırmızı kekler, pişmiş ve kavrulmuş ana yemekler, sürekli evin metresi ile çalışabilen sadece fırın kek, kurabiye ve daha muhtemelen iyi bir aşçı her türlü.
Hayatın mevcut hızı göz önüne alındığında, fırın mutfak bir konu değildi önemlidir ve değerli zamandan tasarruf ve lezzetli bir ev beslemek mümkün vazgeçilmez yardımcısı, dönüştü, çünkü, kolay değil kendi evinizde gibi yeri doldurulamaz yardımcısı seçmek görünür yemekler.
Nasıl bir iyi ankastre fırın seçmek için? Tabii ki, en kolay yolu, bu bilgiler belli bir model için tercih ilk kullanılabilir danışman alınan mağaza teknolojisi gitmektir.
Başka bir seçenek - fırın satın maruz kalmış arkadaşları veya tanıdıkları danışmak ve onların pratik bilgi paylaşabilirsiniz. Eğer satın almadan önce, bağımsız hareket alışık iseniz, kötü sonra iyi para atmak değil, bazı bilgi ve teorik bilgilerini zenginleştirmek değer. "
Türleri ve ankastre fırınlarda çeşitleri
Alışverişe gitmeden önce, esas olarak kontrol yöntemine bağlıdır fırın türü belirlemek için önemlidir. Bazen iki ana tip - bağımlı ve bağımsız fırın. İlki genellikle ankastre komple bir set parçası, fırının ama ocak işlevini sadece düzenleyen genel bir kontrol paneli olduğunu.
Genellikle bir tekniktir üreticisi ve fırın her zaman yüzeyin altında ayarlanır. Bağımsız fırın - bir kontrol paneli vardır ve mutfak herhangi bir bölümünde yerleştirilebilir bir cihaz.
Gaz ve elektrik fırın, avantajları ve dezavantajları bir numarası vardır, her biri - tiplerinde, iki ana tipi vardır. Bir daha geleneksel ve yaygın onlar çok daha ekonomik enerji maliyetleri ve bu evler ve daireler, zaten aşırı kablolama için uygundur, çünkü yerleşik gaz fırın bulunmaktadır.
Bu fırınların çoğu modları sınırlı sayıda, periyodik sorun hostes sürü oluşturur, doğal hava sirkülasyonu, kullanmak zorunda.
Elektrikli fırın - daha modern ve kolay gaza bağlı ocaklar olan mutfaklarda gömülü olabilir popülerlik kazanıyor cihazı.
Birçok farklı modları ve fonksiyonları (30 ° 300 ° c) kesin bir sıcaklık olasılığı O çok daha kolay yaşam ev hanımı ve ideal pişirme mutfak başyapıtlarından teşvik (17 kadar!): Bu fırınlar gaz üzerinden pek çok avantajı var.
Bu asistanların biri - Isıtma sadece alt veya üst gidebilirsiniz gaz fırınları aksine, sıcak havanın tam sirkülasyonu sağlayan Modu Sözleşmesi,. Tamamen ham, uygun bir mod kullanarak yanı sıra, aynı anda farklı düzeylerde birden yemekleri pişirir - Aşağıdaki çanak az pişmiş, ve üstüne zaman Sonuç olarak, hostes gibi tatsız durumlardan kaçınmak.
Buna ek olarak, elektrikli fırın birçok modelleri mikrodalga satın sizi kurtarır modu, ve hatta bu yaşayan mutfak sanatları takmak diğer yararlı araçlar çok sayıda ısıtma belirli ürünler ve yemekler için otomatik pişirme programları büyük bir set ile donatılmıştır oldukça uzak ondan oldu.
Bu tip tek dezavantajı 2-5 kW arasında değişmektedir ortalama miktarı olan yüksek güç tüketimi vardır. Ve aynı zamanda bu tür davaları yüklemeden önce sizin kablo yükü ile başa çıkmak için emin olmak için önemli olduğunu söylüyor.
Boyutlar ve montaj cihazı
En yerleşik fırınlar kapsamı değişebilir standart boyutu var. Standart genişlik fırın 60-65 cm, derinlik - 50-55 cm, yükseklik -. 50 litre, kafa eksik - 90 cm kadar 60 cm, ancak pazar karşılamak ve modeller sıradan daire ya da küçük kurumlar için bir standart fırın hacmi kullanın küçük bir aile için.
Büyük restoranlar ya da evler daha ciddi modelini kullanmak ise, bunun miktarı 70 160 litre arasında değişir. Mutfakta başarılı kuruluş fırın için önemli olan boyutu, olarak, kapının açılması önemli soru oynayabilir, sol menteşeli kapakların veya sağ, 180 ° ve Kayar kapaklı bir model olan seçenekler vardır "bitti."
Operasyon modları
Tüm fırın, modlar, klasik ve çok fonksiyonlu ayrılmıştır bağlı olarak değişebilir. Klasik ya da dedikleri gibi statik cihazlar pasta üst, alt dahil operasyon kadar dört temel modları, var, ve bunların kombinasyonu Izgara olabilir.
Nadiren yemek ve küçük bir aile varsa, o zaman bu özellik seti yeterli, ancak yeni ürünlerin ve deneme bir hayranı iseniz, daha iyi özellikleri geniş bir yelpazede memnun edebilir işlevli cihazlar için benim tercih verirdim. Doğal olarak, her bir ek özellik veya losyon doğrudan onlardan daha fazla fırın, fiyatı bağlantılı ve onların fiyatı daha yüksek, daha yeni.
Çoğu fonksiyonlu fırınlar konveksiyon rejiminin etkisi benzer ızgara, yemek pişirmek için bir şiş ile donatılmıştır. Genellikle diyagonal üzerinde bulunan elektrik broş, tercih etmek daha iyidir. Genellikle çok ve pişirin bu ev hanımlarının çok yararlı bir temizlik rejimi ile donatılmış bazı elektrikli fırın.
Onlar için büyük bir seçenek - Vadesi çok yüksek sıcaklıklara sonuçları pirolitik temizleme, kendi kendini temizleme işlemi modeller, fırın ısınmak mümkün. Tüm gres ve diğer kirliliklerin hostes sadece külleri süpürme, burn out.
Seçenekler ve özel bir emaye ile kaplanmış bir iç yüzey duvarları yoluyla gerçekleştirilmektedir katalitik temizleme vardır. Yağ, onu böler üzerine düşen, bütün bunlar bir doku ile silin, sadece yemek sonunda oldukça iyi sen, pişirme sırasında oluşur.
Tabii ki, bir model seçim sizin temel özellikleri ve gerçek insanların sayısız yorum mutlaka sizin ihtiyaçlarınıza ve mali yetenekleri dayanmalı bir görünüm oluşturabilirsiniz inceleyerek, her zaman.